逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

プロフィールを見る

落花生甘納豆にチャレンジ....手抜きで失敗!

10月28日  快晴
今日は10月下旬とは思えない.....快晴でした。
11月中旬に種まきする絹さやなどの畑の準備も完了しました。

    =落花生甘納豆にチャレンジ=

落花生の大きそうなのを選んで....
b0137932_2129207.jpg

クルミ、ギンナン割の工具で.....落花生を割り
b0137932_21293997.jpg

マメを取り出します....
b0137932_21294729.jpg

煮豆を作る要領で......1時間余り軟らかくなるまで...
ゆでる(煮る)........少し煮込み時間が短く硬かった。
b0137932_21301610.jpg

次は砂糖を入れて煮込む...
砂糖をなじませるため....半日放置する。.....今回30分くらい
b0137932_21303777.jpg

1日乾燥させる.....時間短縮のため2時間でやめた。
b0137932_21322927.jpg

グラニュー糖をまぶして終わり
    =手抜きしすぎで...今回は硬く甘くない...甘納豆ができました
b0137932_21331648.jpg

by hama777mo | 2011-10-28 21:49 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://yasaizukur.exblog.jp/tb/16538570
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
名前
URL
削除用パスワード

最新の記事

台湾.台北観光(後半)
at 2017-04-28 17:47
台湾 台北観光(観光編、中半)
at 2017-04-27 16:59
台湾 台北観光(観光編、前半)
at 2017-04-26 15:01
イチゴの防鳥対策(天井)
at 2017-04-25 18:53
夏野菜の植え付け準備...です。
at 2017-04-24 19:09

ブログジャンル

家庭菜園

以前の記事

2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
more...

最新のコメント

はまちゃんさん こ..
by ゆうちゃん at 15:13
あらっ…ニンニク何処へ ..
by ぶっちゃん at 10:42
ハマちゃん、おばんです。..
by 畑大好き爺さん at 00:00
楽しんで来られた様子を拝..
by asahinahikari at 19:43
絹さやは定番のお味噌汁や..
by Cellomama2016 at 17:23
台湾は観光地が沢山あると..
by Cellomama2016 at 17:18

カテゴリ

全体
家庭菜園
湘南のイベント
国内旅行
韓国旅行
ハワイ旅行
中国旅行
香港マカオ
広島
丹沢.塔の岳
香嵐渓
高尾山
台湾旅行
伊豆.箱根
金時山
グランドサークル
ダイヤモンド富士
ベトナムホーチミン&アンコール
桜&梅で花見
デジカメ撮影
マレーシア
広島カープ
未分類

タグ

(137)
(136)
(128)
(116)
(98)
(97)
(94)
(90)
(90)
(80)

フォロー中のブログ

ズッキィの野菜畑
ぬるぅい畑生活
甲府の野菜畑
老猿の山日記
今夜の夕食
ブロ友パソコン相談室
野菜tukuri
週刊「目指せ自然農で自給自足」
トムジーのつぶやき3
食う寝る遊ぶ。そして時々...
四季の彩りを楽しみたい凡...
今日はこれ!気ままクッキ...
チドルばぁばの家庭菜園日...
光さんの日常
ぶっちゃんのブログ
元気ばばの青春日記 気持...
家庭サイエニストabuさ...
今が一番
チェロママ日記
畑へ行こう♪

外部リンク

最新のトラックバック

ひと尾根はしぐるる雲か不..
from dezire_photo &..
jtb ハワイ
from オーナメント綺麗

ファン

記事ランキング