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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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ネギの育て方....一年中畑にあるネギ

3月13日  晴れ

このところ畑に行かないので、野菜畑の写真がありません。
  今日はネギの育て方です。
ネギは秋植え(10月種まき)と春植え(3月種まき)の2種類あります。
今回は秋植えネギの紹介です。

10月初旬に種まき....良く耕し種まきした後に薄く覆土し
   押圧し種の浮き上がりを防ぎます。
2~3週間で小さな芽が出てきます。  
11月月から1月の間寒いので、ほとんど成長しません。
ネギの育て方....一年中畑にあるネギ_b0137932_18284173.jpg

2月後半から3月にかけ急成長....3月下旬に定植
20cm位に育った苗を....深い溝(20~30cm)を掘り定植します。
植え付け前にあらかじめ古道石灰をまいておく
 根本には保湿用に,,,,稲わらを敷き足で踏み付けます。
堆肥や化成肥料を施す。.....
ネギの育て方....一年中畑にあるネギ_b0137932_18285869.jpg

5月下旬から6月頃には.....子孫を残すためにネギボウズが出てきます。
この時期から9月初旬までは...硬く筋があるので食べられません。
ネギの育て方....一年中畑にあるネギ_b0137932_1829296.jpg

夏場の暑い時期には...1回/月くらい除草して、土寄せし化成肥糧を与えます。
土寄せサボると...白い部分短いネギになります。
ネギの育て方....一年中畑にあるネギ_b0137932_18295611.jpg

9月になると....軟らかくなり、食べられます。
ネギの育て方....一年中畑にあるネギ_b0137932_18311538.jpg

昨年9月後半には....台風に襲われ
    葉が折れてしまいました。
ネギの育て方....一年中畑にあるネギ_b0137932_18303691.jpg

12月になれば...大きなネギに育ちます。
ネギの育て方....一年中畑にあるネギ_b0137932_18323428.jpg

この頃には鍋など....ネギの料理も増えてきます、
ネギの育て方....一年中畑にあるネギ_b0137932_1915230.jpg

食べきれないネギは....集めて植えておけば,秋には再び食べられます。
ネギの育て方....一年中畑にあるネギ_b0137932_18333596.jpg

by hama777mo | 2012-03-13 19:05 | 家庭菜園

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