逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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大根あれこれ...三浦、青首大根

12月16日
一票の格差が大きく,違憲状態での衆院選挙.....
憲法を守らない議員に....マイクで大声をあげ、改憲だの護憲などと叫ばれても...

今日は違憲状態の選挙ですが.....
       違憲選挙に加担したと、逮捕される事もないと思いますので
国民の義務をはたしに、投票に行きます。


{大根あれこれ....}

逗子のY.Oさんの大根畝には.....
青首大根、三浦大根、聖護院などが密集しています。
b0137932_2165878.jpg


成長すると、地上に飛び出して来る大根.....
青首大根は、大根おろしや大根サラダにすると美味しい
b0137932_2032969.jpg



地中深くもぐり込む大根.....
三浦大根は、おでんやブリ大根等煮物にすると美味しい
b0137932_2031476.jpg


地上に出ている量は、大きく違うが...
   上の三浦、下の青首は収穫すると同じ長さです。
b0137932_20323249.jpg


大きく丸い形をした、聖護院にも種類が
                大根の葉と同じ葉の”聖護院大根”と
軟かい葉の”聖護院カブ”....千枚漬けにすると全く違う食感です。
b0137932_20494495.jpg

by hama777mo | 2012-12-16 07:33 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(0)
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