逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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葉野菜も.....寒さに負けずに!

1月23日  晴
寒波の襲来で、野菜が高騰していると、
                       TVや新聞がニュースで報じています。

野菜の高騰の原因は、①厳しい寒さでの成長遅れや
         ② ビニールハウスの暖房用の燃料の高騰などで.....
キューリやトマト、レタスなどが高騰しているようです。        

  
対応策は、イオンの期日限定の安売り野菜や値下がり野菜の、
     じゃがいも、玉ねぎ等、根野菜や旬の野菜をうまく料理すると良いらしい....

冬の畑は、緑が少なく寂しそうでが.......
                    緑の葉の野菜もいくらかあります。


種まき時期の高温乾燥で、露地栽培の大根や白菜も成長不良で、高騰....
       こちらはその内(2月中旬)には落ち着くと思います...
   白菜は漬物に.....大根は切りほし大根に                 
b0137932_19465517.jpg


エンドウの霜よけの竹の笹も枯れて.....
    緑の見えない野菜畑!
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種まきが遅れたので、成長遅れの...
       菜花はまだ花蕾が少ない。
b0137932_2048559.jpg


サンチィエは、寒さに負けずに....
b0137932_20492426.jpg


リーフレタスも食べごろ...
b0137932_20494955.jpg


何度も種まきして失敗、やっと発芽した、ほうれん草
                   霜よけの不織布で守られ、うまく成長しました。
間引きしながら、食べています。
b0137932_2051445.jpg

by hama777mo | 2013-01-23 20:16 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(1)
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Commented by tomiete3 at 2013-01-24 05:18
初めまして、
野菜つくりに精を出されておられますね。

当方も狭いお畑で野菜つくりをやっています。
同じ趣味の方でお話ができるならばと、お訪ねしました
お気に入りに出来ますならばと思っています。よろしく
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