逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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スイカの収穫時期の見分け方..

7月30日
スイカの収穫時期ですが....
      トマトやぶどうのように色が変化するわけでもないし..
甘い匂いがするわけでもなし...解りにくいので
 カラスも間違え甘くもない、白いスイカをつつきます。


収穫するには、いろいろの目安で
              総合判断して収穫しています。
もちろん失敗もあります。
b0137932_2210343.jpg

重さは測ればわかりますが、完熟度はさっぱりわかりません。
①音で判断
     こんこんと軽い音はまだ未熟,,,
ボコボコと重い音がしてきたら収穫時期です
b0137932_2255065.jpg

②受粉後の日数で判断
受粉後大玉40〜45日  小玉は30日前後だそうですが
      受粉日がわからず、気温により前後するようです。
b0137932_22101069.jpg

③巻きひげの色の変化で判断
巻きひげが青いとスイカの種は白く...
          ヒゲが黒く枯れて来たらスイカの種も黒くなり、収穫時期です。          
b0137932_2252360.jpg

④黒い模様が浮き上がり、さすってみると凸凹して
     色ツヤが粉吹き状から、艶ツヤとしてくる。
肩が出っ張り、つるの付け根が凹んでいる程甘いそうです。
b0137932_226129.jpg

⑤花の咲いていた部分(通称おしり)が小さくなってきたら収穫時期です。
         ただし大きい程甘いとも言われています。
b0137932_2261255.jpg

スイカの切り方はいろいろあるようですが
           黒い筋の部分に種があるので、筋を外して切ると
写真のように、種の見えないスイカとなります。
b0137932_2253216.jpg

by hama777mo | 2013-07-30 07:02 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(4)
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Commented by tomiete3 at 2013-07-30 07:46
おはようございます。

  収穫の時期が解らいで苦労しますね。
 色ろなことをおしるしされてありがたいですね

  収穫の時期が近づいたようですので・・確認してみます。
Commented by tidorunobaabaP2 at 2013-07-30 22:19
カラスの被害も少なく、見事なスイカが沢山!!。良いですね。畑へ行く足取りも軽やかになりますね♪
スイカは作った事無いのですが、メロンは一度植えて見ました。でも、無事大きく甘くなりませんでした。草に負けたり、鳥に狙われたり、その後、作っていません。
浜ちゃんさんのスイカ作り見ていると作ってみたくなりますね♪
Commented by hama777mo at 2013-07-31 20:16
tidorunobaabaP2さんへ
何個かカラスの餌食になっています。
かごをひっくりかえして食べています。
Commented by WAGAMAMAW at 2013-07-31 20:35
スイカの収獲時の見方色々あるのですね~私もじっくり見るようにします~来年は名札を立てようかと思います^日付を記入してね~

スイカ・・柄を外して切ると、タネが見えないなんて初めて知りました^面白いですね~(^_-)-☆
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