逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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ナスの剪定...美味しい秋茄子目指せ!

8月5日
8月に入るとナスは皮が硬くなるので...
枝を剪定して、秋に軟かい皮のナスを収穫します。

秋に収穫したナスは美味しく...
           嫁に食わすなとも言われています。
(意味はいろいろあるようですが)


2代目のナスも収穫できるまでに成長し...
b0137932_20185685.jpg

沢山のナスが収穫出来るようになったので...
b0137932_20202427.jpg

初代のナスは皮が硬くなり、花も少なくなっつたので
         強めの剪定をし、サッパリした姿になりました。
これで1ヶ月あまりすると、皮の軟かいナスが収穫出来ると思います。          
b0137932_20194397.jpg

by hama777mo | 2013-08-05 08:07 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(3)
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Commented by tomiete3 at 2013-08-05 09:21
おはようございます。

 茄子の成長も日照り続きで思わしくありませんでしたね。
  茄子の剪定・・ぜひやらないと秋の美味いのができませんね

今朝も収穫したところを切り込みました。
Commented by 甘姫 at 2013-08-06 17:55 x
私も剪定少ししましたが、思い切りが悪かったみたい~
明日にでも、もっと剪定しておこうと思います~♪
ところで、剪定した後って追肥されるのですか?切るだけ?教えてくださいね~今まで、切ったりした事ないのですよ~
Commented by hama777mo at 2013-08-06 20:44
甘姫 さんへ
剪定後は、追肥が必要です。
スコップで幹から30cmくらいの所で根も切り、新しい根も出させます。
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