逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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大根....青首から三浦に!

1月18日 晴れ
寒いです....
こんなに寒いのに、ホームセンターでは.......
早くも”じゃがいもの種芋”を販売しています。
早すぎないかい??

11月から食べていた青首大根に代わり...
後で種まきした”三浦大根”が成長して来ました。


青首大根が林立していますが
     一部葉が黄色になって来ました。
b0137932_2152259.jpg

こちらの三浦大根は、葉が緑一杯です。
b0137932_2154473.jpg

青首大根は成長と共に地上に浮き上がってきますが、
        三浦大根は地中深く潜ってしまいます。   
b0137932_21542584.jpg

青首大根と聖護院を収穫しました。
b0137932_2155565.jpg

by hama777mo | 2014-01-18 08:51 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(5)
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Commented by asahinahikari at 2014-01-18 09:28
今年、私は聖護院大根は作らず聖護院カブを作りました。
聖護院大根煮ると柔らかく美味しいですね!
大根まだまだ沢山ありますね〜。
Commented by 晩節を行く農民 at 2014-01-18 11:29 x
お邪魔致します

其方の方は今は青首大根の収穫がもう終わりに近かずき
これからは練馬大根ですか
仰る通り青首大根は上に伸びます 一方練馬大根は下ですか
寒くても凍る心配がないのでないでしょうか
今年蒔いてみたいと思います  味は如何なんでしょうかね

まあ 勉強させて頂きました  失礼致します
Commented by hama777mo at 2014-01-18 20:56
asahinahikariさん
煮て食べるとトロトロに柔らかくなります。
聖護院カブと聖護院カブ酢漬けで食べると食感が違います。
Commented by tomiete3 at 2014-01-19 08:13
おはようございます。

大根の美味しい季節ですね。
 残り少なくなった青首の大根やはり葉っぱが枯れているようです。・・そろそろ収穫してしまわないとトウだちが始まりますかね
Commented by WAGAMAMAW at 2014-01-19 08:39
大根凄い~沢山育ってますね~♪
普通の白い大根・・なかなか上手く育てる事ができず・・今年こそ上手に育てたいです~
霜にあたった野菜達って甘いって言いますが、この大根も美味しいでしょうね~お見事~(^_-)-☆
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