逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

プロフィールを見る

玉ねぎ、ジャガイモ...保存野菜の手入れ...

2月7日 晴れ
後1ヶ月もするとじゃがいもの植え付けですが...
昨年6月に収穫したジャガイモがまだ
大量に保存され、芽が出てきたので芽カキをしました。

玉ねぎにも芽の出ているもがありこちらは処分です。
      

まだまだ沢山のジャガイモが残っています。
b0137932_16401084.jpg

芽が成長のに、水分が吸収され....
ジャガイモがシワシワになるのを防ぐため”芽カキ”をします。
b0137932_16403115.jpg

玉ねぎもまだ沢山あります...
b0137932_16404649.jpg

芽が出て来たものも...
b0137932_1641316.jpg

玉ねぎとジャガイモを見て...
相棒はポテトサラダ作ろうと...
b0137932_16411572.jpg

by hama777mo | 2014-02-07 08:37 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(12)
トラックバックURL : http://yasaizukur.exblog.jp/tb/22004729
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by asahinahikari at 2014-02-07 09:15
タマネギきれいに保管されていますね!
おいしそうなポテトサラダ事!
Commented by 晩節を行く農民 at 2014-02-07 09:22 x
お邪魔致します

玉ねぎもジャガイモも芽が出てきましたね
当宅の自家採取したものも同じ様に芽が出て来て居ります

ジャガイモは芽を取った方がいいですか 皺にならないで
良い事を聞かせて頂きました 早速とやってみます

其方はもう 3月に入るとジャガイモの植える作業 早いですね
此方は3月の下旬になると思います

    では失礼致します
Commented by tomiete3 at 2014-02-07 09:57
おはようございます
まだまだありましたね。・・・そろそろ植えつけの準備ですね

  お天気がすっきちしない(昨日。今日も)  雨・・・
それもつめたい雨・・種は残り芋を植えられるのですか
Commented by パソコンお助けマン at 2014-02-07 16:42 x
こんばんは
皆さんのブログを拝見させて頂いています。
こちらのコメント入力欄ですが、もう少し広くしては如何でしょうか。
2013年1月11日の記事「コメント枠の拡大」と題して説明してあります。
URL  http://sukettopc.exblog.jp/17602881/
是非、お試しください。
Commented by hama777mo at 2014-02-07 18:02
asahinahikariさんへ
玉ねぎまだまだ食べられそうです・
Commented by hama777mo at 2014-02-07 18:04
晩節を行く農民 さんへ
この寒気が終わればソロソロジャガイモの植え付けの
準備を始めるつもりです
Commented by hama777mo at 2014-02-07 18:05
tomiete3 さんへ
ジャガイモは種芋を買います。
自家製は病気になりやすいそうです。
Commented by hama777mo at 2014-02-07 18:06
パソコンお助けマン さんへ
指導の通りにコメント欄拡大しました。
有難うございます。
Commented by yuzuchan9775 at 2014-02-07 18:11
我家でもジャガイモはたくさん残っていますがタマネギは去年の
暮れに食べ切りました。
タマネギも相当作ったのですが、友人知人親戚へ配ったのでそれほど
残りませんでした。
タマネギは既に作付けしてあり、増やせませんがジャガイモは去年と
同じに8kgを植えようと思ってます。
Commented by hama777mo at 2014-02-07 18:41
yuzuchan9775さんへ
我が家も昨年8kg植え付けましたが、うまく発芽せず
急遽自家製ジャガイモを植え付けました。
Commented by shogame2 at 2014-02-08 06:59
我が家の玉ネギ、ちょっと危ない感じのや芽が出たのは
みじん切りにして炒めて冷凍します。
カレーやスープに使うと美味しいです。
ジャガイモは、一部を今年の種芋にしようかと思っています。
芽が出ているので良いんじゃない?とか思っていますが。
Commented by hama777mo at 2014-02-08 09:36
shogame2さんへ
芽が出る寸前にミジンギリして冷凍保存”相棒”に伝えて置きました。
自家製のじゃがいもを種芋にすると、”そうか病”の危険性が高いそうなので毎年種芋を購入していますが...事実は解りません。
名前
URL
削除用パスワード

最新の記事

”先人の教え”は..聴くべし..
at 2017-11-24 18:36
激安..野菜の土
at 2017-11-22 19:22
大量のソラマメ..どんな地獄に!
at 2017-11-21 18:15
プロ野球が終わりました
at 2017-11-20 18:14
植えて...採って...燃やして
at 2017-11-19 18:26

ブログジャンル

家庭菜園

以前の記事

2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
more...

最新のコメント

hamaちゃん夕方に成り..
by akidaikai at 16:22
はまちゃん おはようござ..
by ゆうちゃん at 07:57
ハマちゃん、おばんです。..
by 畑大好き爺さん at 21:47
hamaちゃんこんにちは..
by akidaikai at 13:10
はまちゃん そら豆..
by ゆうちゃん at 07:14
狭い家庭菜園ですがソラマ..
by soramame25 at 22:21

カテゴリ

全体
家庭菜園
湘南のイベント
国内旅行
韓国旅行
ハワイ旅行
中国旅行
香港マカオ
広島
丹沢.塔の岳
香嵐渓
高尾山
台湾旅行
伊豆.箱根
金時山
グランドサークル
ダイヤモンド富士
ベトナムホーチミン&アンコール
桜&梅で花見
デジカメ撮影
マレーシア
広島カープ
未分類

タグ

(153)
(150)
(132)
(118)
(111)
(104)
(104)
(101)
(93)
(89)

フォロー中のブログ

ズッキィの野菜畑
ぬるぅい畑生活
甲府の野菜畑
老猿の山日記
今夜の夕食
ブロ友パソコン相談室
野菜tukuri
週刊「目指せ自然農で自給自足」
トムジーのつぶやき3
食う寝る遊ぶ。そして時々...
四季の彩りを楽しみたい凡...
今日はこれ!気ままクッキ...
チドルばぁばの家庭菜園日...
光さんの日常
ぶっちゃんのブログ
元気ばばの青春日記 気持...
家庭サイエニストabuさ...
今が一番
チェロママ日記
畑へ行こう♪

外部リンク

最新のトラックバック

ひと尾根はしぐるる雲か不..
from dezire_photo &..
jtb ハワイ
from オーナメント綺麗

ファン

記事ランキング