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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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里芋の植え付け,,ジャガイモの芽かき

4月20日   曇
終日曇り空で、肌寒い一日でしたが、
    菜園に行き、遅れ気味ですが,
里芋の植え付けと、ジャガイモの芽かきを半分だけ行いました。

八重の桜があちらでも、こちらでも、5~6部咲きですが、
        この桜は観賞用ではなく、食用です。
農家さんが花を摘み取り、専門業者さんが塩漬け...
お菓子や、桜茶、おにぎり、等々に使われるようです。
農家さん、家族総出で、
      あちらでもことらでも、花摘みが行われていました。


じゃがいも”キタアカリ”の芽かきです。
里芋の植え付け,,ジャガイモの芽かき_b0137932_1759171.jpg

芽は2本残して他は、抜き取りました。
        メーイクインはまだ芽が小さいので、次回に延期です。
里芋の植え付け,,ジャガイモの芽かき_b0137932_180353.jpg

昨年あまり美味しくなかったので、今年は種芋を購入しました・
      赤目里芋セレベス..10個あまり植え付けです。
里芋の植え付け,,ジャガイモの芽かき_b0137932_1758176.jpg

植え付け元肥は、じゃがいもと同じ要領で...
里芋の植え付け,,ジャガイモの芽かき_b0137932_17592221.jpg


この地域の特産品...
先日TVでこの地区風物として紹介していました、....
日本全国の8割がこの地区で収穫されるとか.....
曇天で花が綺麗に写せません。



畑のそばの大きな木に、
      70歳くらいのお嬢さんが登り先端の花を収穫
高所恐怖症なのか、お父さんは下の方の花を積んでいました。
里芋の植え付け,,ジャガイモの芽かき_b0137932_1812157.jpg

by hama777mo | 2014-04-20 18:14 | 家庭菜園

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