逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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落花生ご飯...初めてです。

11月9日  曇り
立冬に入り、霜が降りるのももうすぐ
  日照時間もますます短くなり、
寒さも一日々と厳しくなって来ています。

花もコスモスから菊に...代わり
 どこの庭先にも菊の花が咲き乱れています。

昨日収穫した落花生”おおまさり”は
   来年用の種を取り
他は”ゆで落花生”で食べるつもりでしたが
  ほかの方のブログで、”落花生ご飯”が
美味しいと、紹介されていたので.....チャレンジしてみました。
   作り方はグリンピースご飯と同じ要領です。
   

畑の一画の菊....です。
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畑の途中の菊...です。
b0137932_22501671.jpg

来年用の落花生の種です。
  カラカラ音がするまで、乾燥させます。
b0137932_22512131.jpg

残った落花生...
b0137932_22514249.jpg

ゆで落花生と...
b0137932_2253578.jpg

初めてですが
   落花生ご飯です。..味はゆで落花生とご飯です。
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by hama777mo | 2014-11-09 23:17 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(6)
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Commented by asahinahikari at 2014-11-09 23:49
こんばんは
菊の花の匂いが畑仕事を癒してくれますね〜
落花生は動物にやられて収穫が落ち込んでしまったようですが
少しは味わえてよかったですね〜
茹でピーナッツ美味しいですね。特におおまさりが食感がたまりませんね
以前に食べたことがあります。
落花生ご飯は美味しかったですか〜塩味で炊くのですか〜
Commented by akidaikai at 2014-11-10 07:18
hamaちゃんおはようございます。
落花生ご飯初めてです 落花生大好きだから 美味しそうですね。
こちらはね又雨です 昨日は友達が 自然薯(折りいも)を
掘ってくれました 助かったー。
後雪降り前までもう少しです 採りいれを頑張らないばね。
今日も種まきですか お仕事頑張ってくださいね。
Commented by WAGAMAMAW at 2014-11-10 07:22
落花生の掘りたてを茹でた事ありますが、美味しいですよね~
買ったものを食べる人には想像できないお味ですものね~
落花生ご飯でしたか~した事ないです~

今年は沢山の「おおまさり」の自家採種が有ったのに、蒔くのを忘れてました~あれって来年は播いても発芽しないかなぁ?
Commented at 2014-11-10 19:07
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by hama777mo at 2014-11-10 19:10
akidaikaiさんへ
自然薯は掘るのが大変ですね、友達に掘ってもらって
良かったですね。
今日はこちらは、20度以上の暖かい一日でした。
Commented by hama777mo at 2014-11-10 19:17
WAGAMAMAWさんへ
せっかく種があったのに、植え付け忘れで残念でしたね。
来年も種は大丈夫だと思います。
来年は美味しい落花生を育ててください。
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