逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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白菜....豚バラの季節です。

11月24日  晴れ
もうすぐ12月とは思えない
   連日暖かい、好天気が続いています。

これから寒くなり、霜が降りる頃の野菜は
  甘味を増し、美味しくなるようです。
野菜たちも、寒くなる冬の前に養分(栄養価)を蓄えて
  越冬して春に花をさかせ、子孫残そうと
頑張っているのに.....
霜にあたった野菜は美味しいねと食べてしまう....
野菜には少し残酷な気もしますが
  これから美味しくなる野菜沢山食べましょう。

今日も好天気です。
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初代の白菜....
トンネルの中は2代目です。
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初代白菜は、後2週間くらいです。
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3代目は、完成前に冬になり
     春に花蕾を食べる事に成りそうです。
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小栗 旬さんの..豚バラの宣伝が始まりました。
    豚ばら鍋になるのかな~? 
b0137932_23292326.jpg

苗を50円で購入した、ロマネスコ
b0137932_23281711.jpg

まだ花蕾が全然見えません。
    食べられるのは来年に成りそうです。
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by hama777mo | 2014-11-24 17:29 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(14)
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Commented by WAGAMAMAW at 2014-11-24 18:48
hamaさん今晩は~♪
白菜綺麗に収穫できて良かったですね~(^_-)-☆
私のところの白菜は“ハムシ”に食べられて・・葉はボロボロ・・・
美味しいお鍋で召し上がれ~(^_-)-☆
Commented by tkjamjp at 2014-11-24 20:03
見事な白菜ですね。
羨ましい次第。
Commented by 俺的菜園生活(畑大好き爺さん) at 2014-11-24 21:42 x
ロマネスコどんな感じかな!育てた事無いので興味津々です。白菜も美味しいでしょうね、うちも自宅脇の菜園にまだ5個有ります。この間のアラレで葉っぱにあられの跡がつきました。強烈でした。あのアラレ混じりの強風に市内のドライバーさんは、のきなみ車のタイヤを交換していました。スタンドもイエローハットも大賑わいでした。私はまだ変えていません。なんせ365連休ですから、アラレ混じりの日はうちでじっとしてました。12月初めに交換を予定しています。晴れが続けばまた伸ばしますが。そちらはこういう心配が無くていいですね。スキーには行きませんか?
Commented by asahinahikari at 2014-11-25 01:16
こんばんは
白菜第3段まであるのですね〜綺麗な白菜収穫できて良かったですね。
我が家は今年は買って白菜を漬けました。
間引いた苗を春の脇芽を食べるつもりで別の場所に植えて置いたら
一つだけ巻き始めてきました。唯一の結球白菜です。

Commented by akidaikai at 2014-11-25 07:43
hama様 おはようございます。
いい天気できれいな景色ですね あまりにもきれいで嬉しくなります。昨日はいい天気で家の周り野菜の整理が出来ました さちの所の様子を見ると心が暗くなりますよ 暗い様子です 空は鉛色 今度雪の山をアップしますね。
白菜を3段に蒔いたのですか いいね 白菜のバラ肉煮を作ったらアップしてください待っています。
今週は月末の週です お互いに仕事頑張りましょうね 頑張ってください。
Commented by tidorunobaabap2 at 2014-11-25 08:26
白菜立派に大きくなっていますね。これから寒い季節お鍋に、漬物に白菜は大活躍ですね。
我が家の初代がハマちゃんさん家の3代目と同じ位です。今年は白菜漬け諦めました。巻かなくてもお鍋に使います。今年はコチラもまだ暖かく、まだ除雪車が出動していません。雪じゃ無く、雨が降っています。
Commented by ぶっちゃん at 2014-11-25 11:17 x
ヽ(◎´∀`)ノたくさん、食べましょう♪
野菜も喜んでくれるハズ。
初代白菜 楽しみですねぇ♡
ぶっちゃんも昨夜 そのCMを見て
近々作ろうと思いましたぁ。
 
Commented by hama777mo at 2014-11-25 11:59
WAGAMAMAWさんへ
白菜は虫の害に会いやすいですが
やつと、寒くなって虫もいなくなりました。
Commented by hama777mo at 2014-11-25 12:00
tkjamjpさん
白菜うまく成長してくれました。
Commented by hama777mo at 2014-11-25 12:02
ロマネスコは大仏の頭のような形で
味はカリフラワーのようです。
また成長したらアップします。
Commented by hama777mo at 2014-11-25 12:05
asahinahikariさんへ
他に1個植えた苗は、虫に見つからず良かったですね。
我が家はこれから白菜~白菜の食卓になります。
Commented by hama777mo at 2014-11-25 12:07
akidaikaiさんへ
白菜は、早過ぎると虫の害...
遅いとうまく結球しないので、何度も苗作りをしました。
うまくいくと大量の白菜になります。
Commented by hama777mo at 2014-11-25 12:10
tidorunobaabap2さんへ
白菜がうまく成長すると良いですが...
今頃3代目と同じだと結球は難しいかもしれませんね・
Commented by hama777mo at 2014-11-25 12:12
ぶっちゃんさんへ
ヨイタイミングでCMが流れ...
豚ばら食べたくなりますね
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