逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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春を待つ野菜...

2月10日 はれ
”自給自足”なる言葉は最近聞く事もなくなり
  道の駅やJAの産直などで、
”地産地消”のキャッチフレズで地元産の
  野菜が販売されていますが.....
家庭菜園は、農薬、肥料をコントロールした野菜を
  自分で作り、自分で食べるので
”自産自消”ですかね。..
  自分の野菜を自画自賛しながら頑張りましょう


昨年種まきをしておいた、野菜たちが
  寒さに負けることなく
少しずつ成長して...春を感じさせてくれます。

晴天で、少しずつ、春が近づいています。
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トンネルの中には....
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水菜や
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小松菜...
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ほうれん草などが、
   春をまっています。
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白菜は残り少なくなりました。
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by hama777mo | 2015-02-10 14:24 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(10)
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Commented by akidaikai at 2015-02-10 16:20
hamaちゃん又夕方になりました。
寒いと大雪で切なくなります さちはね 用を済ませたら
このような時は早くに布団にもぐります。
野菜がいっぱいですね 何の料理でも出来ます ホーレン草も
芯が出てきて美味しそう 自分で作った野菜が一番おいしいね。今日の料理は何を使いますか 白菜は豚肉と煮ると美味しいですね ポン酢が最高に会います。
畑から家に戻ってきたのですか 一日ご苦労様でした
寒さに負けないように頑張るからね。
Commented by asahinahikari at 2015-02-10 18:34
こんばんは
冒頭の自産自消にイイネ!をポチッと〜
大根や白菜まだあって良いですね〜
今年は白菜を買って鍋にしています
まだあるなんて羨ましいです
Commented by WAGAMAMAW at 2015-02-10 18:55
今晩は~♪
自産自消・・成程ですね~♪ 一番です~!!
hamaさんの小松菜や白菜を見て・・慌てて夕方畑へ行って収穫して来ましたよ~♪
巻きがもう一つの白菜なのですが、甘みが有り最高です!!
Commented by yuzuchan9775 at 2015-02-10 21:10 x
この時期に青菜が青菜でいられること自体が羨ましいですね。
我が畑ではホウレン草も水菜も小松菜も瀕死状態です。
食べることができる青物は全くありません。
暖かいところはいいですね~
Commented by 晩節を行く農民 at 2015-02-11 07:12 x
お邪魔致します

其方は晴天が続いて居り良いですね
此方、富山は久し振りに大雪に見舞われて居ります

仰るとおり野菜は自産自消が一番だと思います
畑の野菜も春の暖かさを待っているようですね
水菜 小松菜 ほうれん草 等か・・・

変な事をお聞き致しますがこの様に大きくなった小松菜はどのようにして食されておりますか 当宅も大きくなっているものですから
  では失礼致します
Commented by hama777mo at 2015-02-11 14:49
akidaikaiさんへ
雪がたくさん降って、家が埋もれてしまいそうな
ニュースをTVで見ています。
白菜は豚バラと一諸に鍋の予定です。
美味しいですね。
Commented by hama777mo at 2015-02-11 14:52
asahinahikari さんへ
白菜は残り少なくなってきましたよ!
野菜は買わないで、なんとかあるもので
対処しているみたいです。
生で、煮て、焼いて、漬けて色々
野菜を食べています。
Commented by hama777mo at 2015-02-11 14:53
WAGAMAMAWさんへ
自分の野菜は、美味しいですね
採りたて野菜は料理にも力が入ると思います。
Commented by hama777mo at 2015-02-11 14:57
yuzuchan9775 さんへ
こちらでは、ほうれん草や小松菜、サニーレタスは
周年作れる野菜で...重宝しています。
雪に埋もれると、青い葉の野菜は無理なのですかね。
Commented by hama777mo at 2015-02-11 14:58
小松菜はゆがいて食べています。
塩つけでも美味しいです。
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