逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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そば打ち体験...

10月25日  はれ
晴天の恵まれて、ポカポカと暖かい一日...
畑の大家の庭に、近隣の人や農園の人が集まり
そば打ち体験を....しました。
 今回は自家製のそば粉では無く、購入した粉で
2.8そばに挑戦です。

そば打ちの前に、酪農に寄って、牛糞堆肥を購入して
 おまけに、好きなだけ持って行って良い、柚を収穫
しました。


暖かいのか、富士山の雪も少なくなっています。
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酪農家に行くと
  乳牛の中に、可愛い黒い子牛もいます。
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タマネギや豆用に
  乾燥牛糞を購入しました。
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牛糞のおまけに...沢山の柚がなっつていたので
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好きなだけ....戴いてきました。
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そば打ちの体験に行くと
 かき揚げ天ぷらや、エビ天をあげる準備する人や茹で湯を沸かす人が
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混ぜて、こねて、伸ばして...
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カットすると出来上がり
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釜茹でしたら...
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みんな笑顔で...美味しいそばを...です。
 1年に1~2度お会いする顔ぶれです。
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by hama777mo | 2015-10-25 17:51 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(8)
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Commented by asahinahikari at 2015-10-25 21:00
こんばんは
昨年も皆さんお揃いの光景を見させて頂きました
とてもいい地主さんですね〜綺麗に切れて美味しそうなお蕎麦が出来ていますね〜
柚子のお顔も美しい〜もう少ししたらお蜜柑がたくさん収穫出来るのでしょうね〜
Commented by tiny_zucky at 2015-10-26 09:32
秋の楽しい一日でしたね!
そば打ち体験いいですねー。打ちたてはとってもおいしいのでしょうね。食べたいですー(^^
柚採り放題もうらやましいなー。お風呂に入れても惜しくないですね(笑)
いい香りがこちらまで漂ってきそうです!
Commented by WAGAMAMAW at 2015-10-26 10:29
hamaちゃんお早うございます~♪

蕎麦打ち体験ですか~楽しそう~♪
最後は美味しい々って笑顔集団ですね(^_^.)

可愛い牛さん~黒光りしてますね~♪
柚子を好きなだけ頂けるなんてイイですね~
柚子育てよう~フフッ
Commented by tidorunobaabap2 at 2015-10-26 13:26
良いですね。沢山なお仲間と一緒に作業したり、美味しい物を食べたり、楽しい時間でしたね。
畑仲間が大勢居るのがうらやましいです。
此方は畑作放棄地が年々増えています。
たまには畑で楽しい事をしてみようかな?。
goodアイデア、素敵な大家さんですね。
Commented by hama777mo at 2015-10-26 13:47
asahinahikariさんへ
みんなでワイワイガヤガヤと楽しい
そば作りです。
人生2度目の体験を楽しみました。
Commented by hama777mo at 2015-10-26 13:49
tiny_zuckyさんへ
ゆず湯もできますよ!
沢山の柚を戴いて、良かったです。
大勢で食べる、そばは格別な味です。
Commented by hama777mo at 2015-10-26 13:51
y WAGAMAMAWさんへ
柚の香りが好きです..是非育てて
美味しい調味料として使ってください。
可愛い子牛も数年後には、美味しい牛肉ですね。
Commented by hama777mo at 2015-10-26 13:53
tidorunobaabap2さんへ
皆さん近隣の方ですが、お会いするのは
1年に2~3度..でも野菜の話で
なんとか話が繋がります。
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