逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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広島day...堪能!

2月14日 雨のち曇り
ヒューひゅーと風の音、ザーざーと雨の音で目覚め..
梅の花が吹き飛ぶのでは...強い風の朝でした。.

お昼ころには、太陽も出てきて、春を思わせる気温に
 昼食には、キャベツたっぷりの、広島風のお好み焼きを
食べてのんびりしていると...
ピ~ン、ポン..宅急便で..広島から生牡蠣が届いて
  夜は鍋&牡蠣ご飯です。
自家製の野菜で”広島”を堪能しましたが..
 明日からは.カキフライが数日..続きます。
 

苗の出来が悪く..遅く植えたキャベツが
  春キャベツと同じ時期に成長しました。
[
b0137932_2024931.jpg
]
キャベツたっぷりの、広島風の、そば入りのお好み焼です。
 お好み焼きや、焼きそばは、ソースが命...
b0137932_17222518.jpg

甘口のおたふくソースに変わり、
  辛口のカープソースが人気...だそうですが 
関東のスーパーの棚には、まだ出ていません。
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牡蠣の美味しい季節も3月まで
   クール便で届いた生牡蠣..
b0137932_17174167.jpg

自家製の、白菜、ネギたっぷりの鍋です。
b0137932_17181883.jpg

牡蠣の炊き込みご飯もです。
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by hama777mo | 2016-02-14 20:02 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(6)
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Commented by tsyaraku at 2016-02-14 21:21
hama 様

焼きそば、牡蠣鍋、牡蠣飯どれもこれも美味しそうです。焼きそばビールが飲みたくなります。              
Commented by ecoeconaonao at 2016-02-14 21:37
うゎっ、広島三昧最高ですね〜。
焼きそばに牡蠣料理、ゴックンです。
数日前にぷっくり太った牡蠣を牡蠣フライにして
大満足したところですので、また買ってきて
牡蠣の炊き込みご飯も作ってみようと思います!!
Commented by yuzuchan9775 at 2016-02-14 22:08 x
こんばんは。
牡蠣三昧は夢のようですね。
私は貝類が大好きで、スーパーで売っていれば
アサリ、サザエ、ホッキ、ツブ・・・
買ってしまいます。
hamaさんのように海に近いところに住んで
いたなら、カメノテ、フジツボなどを採りに行って
しまいそうです。
お味噌汁でおいしいですよね。
Commented by asahinahikari at 2016-02-14 23:52
こんばんは
お好み焼きに牡蠣鍋・カキフライ・
畑のキャベツや白菜ネギが脇役に徹して美味しい食事となりましたね〜
おたふくのお好み焼きソース〜は広島のお友達からいただいてだいぶ前から使っていますが、カープお好みソースも気になりますね〜辛口なんですか〜
Commented by akidaikai at 2016-02-15 08:31
hamaちゃんおはようございます。
こちらは雨・雪です hamaちゃんいい天気ですね。カキ鍋 カキご飯美味しそう さちの所は山の中だから魚類の頂き物はあり難い カキご飯は
食べたことがないです カキは鍋が一番好きです。キャベツは重宝しますね 今家では餃子です肉は少なくキャベツいっぱい さちは失敗しています 韮を切って冷凍しておけばよかった今年の夏は冷凍にします。hamaちゃんも作ってみてください 今日も畑仕事ですか じゃがいもを植えて
頑張ってくださいね。
Commented by shogame2 at 2016-02-15 10:11
牡蠣はやはり広島ですよね〜。
ウチも今シーズン2回お取り寄せしました。
広島県人って どんなに新鮮な牡蠣でも
まずは牡蠣フライ・・・にしません?
それくらい牡蠣フライ好きのように思います。
少なくとも夫の親族はみんなそんな感じです。
しばらく牡蠣満喫ですね。
お好みソースは、結婚した頃は東京にはおたふくが無くて お正月に帰省した時にたんまりと買って帰ってきた記憶があります。
最近はおたふくも普通にありますがカープソースは無いですね。
もっとも 夫は辛口より甘口のおたふくの方が好きみたいですが。
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