逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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桜まつり..次はエンドウ豆まつり?

4月23日  晴れ
2月の河津桜から楽しんできた桜も、アンカーを勤める
 八重桜が咲き始めて...桜のシーズンも終わりに近づきました。
畑に行く途中、あちらやこちらで20本程度の桜農園に
 背の低い、八重桜が見えますが
花を楽しむためではなく、食用(塩漬け)の桜です。
 この近隣地区で、全国の8割を生産するそうです。

あちら.こちらに八重桜ですが
   満開の時期を迎える前に
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次々と花は、摘み採られて..
   集荷場に行き
b0137932_2052379.jpg

加工業者の所で、塩漬けにされます。
 軽トラで桜の花を摘みに来ているみたいです。
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畑のそばの大きな、八重桜は、
  積む人もいなく...背が高くなってしまたようです。
b0137932_2020455.jpg


農家さんの桜摘みに負けずに、忙しくなりそうなです
絹さや、スナップエンドウ、グリーンピースに実がついて来て
5月の連休明けくらいがピークになりそうです。
 
大混雑のエンドウの畝では...
b0137932_20131749.jpg

ロングのグリーンピースや
b0137932_20154264.jpg

普通タイプのグリーンピース
b0137932_20221566.jpg

大きなスナップエンーの予定が、小さなものです。 
b0137932_20155766.jpg

絹さやです。
b0137932_20161440.jpg

ソラマメにも実が付き始めました
b0137932_2016493.jpg

初収穫の絹さやとスナップエンドウです。
  グリーンピースやそらまめはまだです。
b0137932_1763711.jpg

by hama777mo | 2016-04-23 19:55 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(8)
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Commented by asahinahikari at 2016-04-23 21:19
こんばんは
豆祭りになって嬉しいですね〜
我が家のソラマメも育ってきましたが〜
少し小さい様な気がします〜
何芽も立ち上がらせてしまいました〜
一株何本位立ち上がらせば良かったのでしょうか〜
Commented by ecoeconaonao at 2016-04-23 22:00
こちらでもあちこちで八重桜が咲いていて、
桜の塩漬け用に欲しいーー!!と指をくわえて
おります。
これから沢山の豆類の収穫が期待できますね。
Commented by hama777mo at 2016-04-24 10:17
asahinahikariさんへ
収穫がこれから大変ですが...
たのしみです。
そらまめは6~7本くらいですが
今年は育ちが悪いので、3~5本に
なってしまいました。
Commented by hama777mo at 2016-04-24 10:40
ecoeconaonaoさんへ
桜の塩漬けはパンやケーキなどに
使われるようです。
豆も収穫は大変です。
Commented by yuzuchan9775 at 2016-04-24 10:54 x
お早うございます。
こんなにたくさんのエンドウが採れれば
お味噌汁、天ぷら、卵とじ、野菜炒め・・・
いろいろな料理にできますね。
我家のエンドウは今3cmくらいの鞘に
なってます。
あと3~4日で収穫できそうです。
Commented by brkunri25 at 2016-04-24 17:44
こんにちは(^^*)
エンドウ豆がぐんぐん背高く伸びてすごいですね~
そら豆の実もなり早いですね♪
スナップエンドウもとっても新鮮そうで、
美味しそうです(*'▽'*)
Commented by hama777mo at 2016-04-24 17:54
yuzuchan9775 さんへ
種まきを失敗して遅くに撒いた
エンドウ豆たちですが、無事に育ってくれました。
嬉しいですが、収穫が大変です。
Commented by hama777mo at 2016-04-24 17:55
brkunri25さんへ
美味しいスナップエンドウを
毎日食べることになります。
野菜、野菜の季節が始まります。
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