逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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台風だ.!..秋の味覚だ!

9月17日  雨
3連休で秋の行楽を楽しみにしていた人も..
  観光客をあてにした、観光地も
列島縦断の、最悪の台風襲来でしたが

台風襲来でも”相棒さん”は..なぜか.朝からバタバタと
   忙しそうです!
台風の来る前に、持ち帰った、栗、さつま芋、落花生
 あれもこれも、秋の味覚の調理に、大忙しです....

カープの応援と同様に.頑.張.れ.と、TVの
 台風状況を眺めながら、声援を送りました...
湘南は台風の暴風雨圏からは、外れて来ました。
  (9月15日に収穫した、画像です。)
 
    持ち帰った花は...こちらに
b0137932_12093702.jpg

畑のオーナーさんから...
大量の栗のプレゼント..お仲間さんと山分けです
b0137932_16260221.jpg

長時間掛けて2kg程、厄介な鬼皮を向いて
クックパッド見ながらの作業...
b0137932_08290341.jpg

ラム酒入の、渋皮煮が完成です。
b0137932_14575583.jpg
秋の楽しみ落花生...
小動物は美味しく食べているようですが
b0137932_16293032.jpg
筋目が薄く...
少し早いですが..茹で落花生
b0137932_16274370.jpg

実が柔らかくまだ少し早いようです。
b0137932_08293768.jpg
さつまいもは、
1ヶ月追熟させると美味しいとか
b0137932_16264642.jpg

by hama777mo | 2017-09-17 17:15 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(13)
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Commented by shogame2 at 2017-09-17 17:28
こちらも今日は一日雨ばかりで
本当なら3連休を使ってキャンプに行ったり
畑仕事をしたりのつもりだったので 残念です。
栗の渋皮煮は美味しそうですね〜。
でも とっても手間で・・・・
落花生は 薄皮が出来る前の方が
身が柔らかくて茹で落花生には良いように思います。
私もやるつもりでしたが 週末に収穫するのを忘れてしまい残念です。
Commented by hooziro_tazuko at 2017-09-17 22:10
こちらも、沢山の栗が~♪
羨ましいなぁ・・!!
「栗の渋皮煮」美味しそうですね〜。
ラム酒入りとは、これはいいですねぇ。
どこから、栗届かないかなぁ・・・笑
落花生・サツマイモも収穫ですの・・。
こちらはまだまだ先、といってもあと半月後かしら・・?
関西・・今怖いくらいの雨です。
明日の畑が心配です・・。
Commented by ゆうちゃん at 2017-09-18 06:49 x
おはようございます

風より雨でした、五日市もよくふっていました。

栗の渋皮煮 これできるのですね、
びっくりですよ。

さて 虎対決となり力が入りますが
地元観戦できる予定なんです、のびないかな?
Commented by asahinahikari at 2017-09-18 08:31
ハマさんが作り手で収穫をして〜応援して貰った奥様はお野菜の調理を二人の仕事配分がバランス良く美味しいものが頂けるのですね〜良いですね
それに花束まで貰ったら奥様は頑張りますよね〜(^_^)

沢山の栗良いですね〜渋皮煮の皮むき大変だけど美味しいですね〜
Commented by hama777mo at 2017-09-18 10:45
shogame2さんへ
私は雨が降れば、やることもありませんが
相棒さん、は、雨の日でもどろんこ野菜と
格闘です。
落花生はもう少し硬いほうが美味しいような
気がします。
Commented by hama777mo at 2017-09-18 10:48
hooziro_tazukoさんへ
落花生はもう少し先のほうが良いと思います。
 さつまいもは、良い感じです。
畑のオーナーさんからのプレゼント、の栗
美味しく食べています。
Commented by hama777mo at 2017-09-18 10:51
ゆうちゃんさんへ
地元の虎との対戦の観戦ができるのですか
 良いですね。
今日は大瀬良から、野村に投手を変えて
 勝利の意欲満々です。
ゆうちゃんは勝って、欲しいような、複雑な
心境ですね。
Commented by hama777mo at 2017-09-18 10:54
asahinahikariさんへ
完全に分業制で、素材の製造担当が
  私で
調理担当が”相棒さん”です。
 
あれもこれも1諸だと揉める原因になるので
 分業制です。
ただし今日はキューリがほしいなどの
 要求はちゃんと出ます。
Commented by asahinahikari at 2017-09-18 17:29
優勝おめでとうございます
鈴木選手も来ていて良かったです
Commented by pikorin77jp at 2017-09-18 17:35
優勝しましたね! ちょっと涙でそうです。
バチスタ いい仕事してくれました!
Commented by hama777mo at 2017-09-18 19:28
asahinahikariさんへ
優勝は嬉しいです。
誠也も赤松もいましたが...2軍で調整中の
岡田投手がいないのがとても寂しいです。
Commented by hama777mo at 2017-09-18 19:29
pikorin77jpさんへ
泣いちゃいましょう。
嬉し泣き、次は日本一ですね。
Commented by akidaikai at 2017-09-19 08:27
hamaちゃんおはようございます。
広島優勝してよかったね 今度は日本シリーズです カープは赤いユニホームで見ていて気持ちに勝つが入っていいです。
hamaちゃん栗の渋皮煮も作って偉いです さつま芋いい大きさで 掘ってすぐは美味しくないですね。これから苺植えと落花生取りが有ります。今日は何の仕事ですか。

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