逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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落花生の収穫..開始

10月11日 晴れ
家庭菜園をしていなければ...生の落花生を
 茹でて食べる事は..一生なかったかも~

落花生は、小動物やカラスの大好物なので
 厳重に防御したつもりですが、なんなく突破されて...
かなりの被害です。..
 このまま放置すると壊滅するので、
茹で専用の、大粒の落花生”おおまさり”の
 収穫を開始です。(普通サイズの2~4倍です)

来年は、
どんな対策を考案..今からバトルが楽しみです。


雲の隙間から、富士山です。
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ネットを張って、糸を張り
防御も虚しく...
b0137932_17384872.jpg

7~8年前に落花生をつくり始めた頃は..
ノーガードで被害もなかったが
小動物が侵入してパーティーです。
b0137932_17394067.jpg

ここ数年は、
被害にあって、実が少ないが
b0137932_15095471.jpg
数多く植えて有るので...
b0137932_15103904.jpg
とりあえず、食べるには困らない
鍋1杯の収穫です。
b0137932_15085503.jpg

大きな粒なので..煎り落花生には不向きかも~
先日TVで、炊き込み落花生ご飯を...作っていました。
b0137932_10433025.jpg
40~50分ゆがきます。
b0137932_15081194.jpg
塩分が少なければ、一夜付けておきます
冷めたら試食です。...保存は冷凍で..
b0137932_15064227.jpg

by hama777mo | 2017-10-11 20:31 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(8)
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Commented by asahinahikari at 2017-10-11 22:10
私は初めての栽培でしたのでノーガードでした
一粒だけ橋の欄干部に食べ残しがあったのであのままにしていたらカラスに食べられたかも知れません
来年は工夫しなければもぐらもやって来そうです
丸ごと冷凍出来るのとても良いですね
タネを沢山残しました
Commented by ゆうちゃん at 2017-10-12 06:05 x
はまちゃん

なかなか はじまらない野球 なぜに日本は
終わろうとしないの? 狭い国だから気候かんけいないんですかね。

落花生 数で勝負ですねおめでとうございます
茹でるとおいしいので 少しですが
今年も作っています、 草の中ですから、、、。
 
Commented by tomiete3 at 2017-10-12 06:15
おはようございます。

落花生を荒らす鳥、カラス悪の軍団でやってきますね。
大漁の収穫・・加工も大変でしょう。
Commented by tsyaraku at 2017-10-12 10:58
hama さま

 私が落花生をゆでて食べることを知ったのは18歳の時で、宮崎から鹿児島に就職した時です。
思っていたより美味しかったのを思い出します。
 
Commented by hama777mo at 2017-10-12 11:59
asahinahikariさんへ
ノーガードで落花生が育成出来る環境が
羨ましいです。
来年も美味しい、茹で落花生が
食べられると良いですね。
Commented by hama777mo at 2017-10-12 12:01
ゆうちゃんさんへ
ゆうちゃん落花生に、沢山実がついて
いると良いですね。

CSが待ちどうしいですが...雨予報
広島では、いつ始まるのか不明な状況ですね。
Commented by hama777mo at 2017-10-12 12:02
tomiete3さんへ
大量なので鍋1杯1度に茹でて
美味しく食べています...
保存は冷凍です。
Commented by hama777mo at 2017-10-12 12:04
tsyarakuさんへ
我が家の”相棒さん”も、始めて
食べたの鹿児島産だったそうです。

鹿児島も落花生の産地なのですね。
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