逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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2017年 03月 12日 ( 1 )

春を告げる...シラス漁

3月12日 晴れ
湘南の海では..シラス漁が解禁され.海からも春到来を
  告げてきましたが...気温は上がりません! 
旬を感じる、 シラス丼でもですが.地元の網元料理店は
  日曜日なので大混雑のはず...なので

ご飯を炊いている間に、生シラスを買に行き、
  自宅でシラス丼です。大好物ではありませんが
春を感じる...食材です。
   (夏よりも春、秋が美味しようです、)
 

売り切れるといけないので、こちらのお店に電話をして...
取り置きしていただいて..
(お店の船”快飛丸”で早朝からシラス漁をしています)
b0137932_13051668.jpg

2人では食べきれないので...
半分は釜揚げシラスに..(500円です)
b0137932_13054777.jpg
遅く起きたので...ブランチです。
カラシ醤油..わさび醤油..お好みで...だそうです。
b0137932_13061891.jpg
網元料理のお店にも...生しらすの旗が
解禁直後なので...小さなしらすです。
b0137932_16444077.jpg

市民農園では、休日なので多くの方が
植え付けの準備です。
b0137932_16463535.jpg

by hama777mo | 2017-03-12 20:05 | 湘南のイベント | Trackback | Comments(11)

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