逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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種を撒けば...発芽する。

11月30日 晴れ
昨日は雨...
   今日は小春日和...あすは雨の予報です。
気候に恵まれているのか、一週間ほど間に
   種まきした、小松菜や水菜&レタスなどが発芽!
春菊やこかぶは発芽していません。

こんな時期に種まきして、見事発芽...
 驚いています。....
種を撒いておけば発芽...成長が楽しみです。  
   小松菜など葉物は、何時でも発芽すると
教えて戴いた、農家?さんに感謝です。


菜園の近くの山々綺麗な色に染まりました。   
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2週間前に種まきをした
   絹さや、スナップエンドウ、グリーンピース...
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グリーンピースはまだ発芽していませんが
    他は発芽しました。
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一週間前に種まきをした、葉物野菜
   小松菜、水菜、レタス、春菊など
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春菊とこかぶは発芽しませんでした。
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食べて、食べて...ダイコンです。
    漬けて、煮て、生で...流石に焼いては食べません。
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by hama777mo | 2014-11-30 18:06 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(8)

紅葉狩り...遅いですが!

11月29日  雨のち曇り
日光や香嵐渓等の紅葉の便りをTVで放映していましたが
   寒い地域では、紅葉の見頃を過ぎたようで、
紅葉の便りから、雪の便りに変りましたが
   こちらでは紅葉が綺麗な時期になりました。....   

畑の帰りに立ち寄る
   名も無き”地元のもみじの名所”で
紅葉狩りですが、あいにく曇り空
    紅葉がくすんで、写りました。


真っ赤に変身する前、
   緑の葉~赤い葉グラデーションが美しい!
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黄色い葉に紅葉...
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湖面に姿を写す...紅葉
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紅葉が湖面に映ています。
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湖の周りでは、散歩しながら紅葉狩りする人
   写生する人、のんびりと釣りをする人...
湖の周囲は散歩道が...あります。


頭上に降り注ぐように..
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曇り空、ボートで湖面に出る人はいません。
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晴れていれば、もう少し綺麗な...残念です。
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by hama777mo | 2014-11-29 20:23 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(6)

畑が紅葉しています。

11月28日  曇り
山々の木々は、落ち葉になる前に....
綺麗に化粧をして...最後の見せ場”紅葉”で
みんなを楽しませてくれています。

畑でも”紅葉”が見頃です....
ブルーベリーの葉が真っ赤に紅葉しています。
紅葉ではありませんが、阿蘇山の噴煙も夜には
  噴火口近くは、赤く見えるようです。
噴煙で空港も閉鎖、農作物にも被害が....
赤い噴煙が1日も早く終わる事を願っています。


ブルーベリーの葉が、燃ています...
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鮮やかな赤に紅葉しています。
   不要な枝や新しいシューなど切り取って、整枝しました。
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今年6月頃に挿し木したブルーベリーが
    発芽は100%ですが、新芽は30%くらい出ています。
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根も大きくなり、窮屈そうなので...
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半分を...
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畑に植えました。....
  これらに実がつくまで元気に畑作業??です。
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失敗しても、良いように残りは..
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自宅で、鉢に植えておきました。   
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by hama777mo | 2014-11-28 18:13 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(8)

小春日和の菜園

11月27日  晴れ
連休が終了後は、雨が降り続き、
    寒い寒い日が続きましたが
今日は風もなく、穏やかな晴天”小春日和”でした。

何度も苗作りに失敗した、レタスも
  このところ、急成長しています。
ソラマメは定植に根もしっかり張り.....
ほかの豆はばらばら発芽し始めています。
   

小春日和に...皇帝ダリア
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サンチェ、結球レタス...
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サニーレタス、レタス菜...
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サニーレタスは食べころになりました。
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元気に育つ、....ソラマメ
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もう少しすると...霜よけが必要になります。
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by hama777mo | 2014-11-27 15:44 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(6)

2代目野菜...頑張れ

11月25日  雨
今日は雨で寒い一日です、
    明日も同じような寒い雨の日になるようです。

毎年同じ品種の野菜は一度しか作りませんが
  今年は一度に大量に出来ても
食べきれないので、植え付け時期をずらして
   育てています。

初代キャベツは収穫中ですが
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2代目は
  食べられるのは越冬して来春に成りそうです
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寒さ、霜よけに、トンネルをしておきました。
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初代ブロッコリーは終わりです。
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2代目は
   まだ花蕾が見えません
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収穫は今年の内にできるかな~
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by hama777mo | 2014-11-25 19:12 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(5)

白菜....豚バラの季節です。

11月24日  晴れ
もうすぐ12月とは思えない
   連日暖かい、好天気が続いています。

これから寒くなり、霜が降りる頃の野菜は
  甘味を増し、美味しくなるようです。
野菜たちも、寒くなる冬の前に養分(栄養価)を蓄えて
  越冬して春に花をさかせ、子孫残そうと
頑張っているのに.....
霜にあたった野菜は美味しいねと食べてしまう....
野菜には少し残酷な気もしますが
  これから美味しくなる野菜沢山食べましょう。

今日も好天気です。
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初代の白菜....
トンネルの中は2代目です。
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初代白菜は、後2週間くらいです。
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3代目は、完成前に冬になり
     春に花蕾を食べる事に成りそうです。
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小栗 旬さんの..豚バラの宣伝が始まりました。
    豚ばら鍋になるのかな~? 
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苗を50円で購入した、ロマネスコ
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まだ花蕾が全然見えません。
    食べられるのは来年に成りそうです。
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by hama777mo | 2014-11-24 17:29 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(14)

最後の植え付け、種まき...

11月22日 晴れ
昨日から好天気になり、菜園の作業も快適です。
  今年最後に、植え付け作業....玉ねぎ
同じく今年最後の種まき.....
春菊、小松菜、水菜等...
これで来年3月のジャガイモの植え付けまで
  農閑期?になります。
 

畑の近くの山々は”紅葉”してきました
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先に植えた、中晩生に玉ねぎ
     元気に立ち上がって来ました。
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今日の植え付けは、早生と赤い玉ねぎ(湘南レッド)です。
自家製の貧弱な苗が30本...これも植えておきました
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これで来年6月には....
玉ねぎの大収穫ができる予定です。
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小松菜、水菜...種まき
   後方の網などは、エンドウですがまだ発芽していません。
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春菊、ホウレンソウなど...種まきです。
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by hama777mo | 2014-11-22 16:39 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(11)

野菜&野菜の食生活...

11月20日 曇りのち雨
秋野菜が沢山採れるので、食卓は野菜のオンパレード
   ダイコンと人参にゆずの酢で、紅白ナマス
ブロッコリーや小松菜をゆがいて、マヨネズ
   子カブの漬物...ダイコンの煮物などなど

野菜にも飽きて来たので、肉をリクエストしたら
    なんと昼食はキャベツと肉で野菜炒め
夜はひき肉をキャベツで巻いて、ロールキャベツ...
   相棒さんキャベツを消費したかったようです。

こんな肉ではなく....焼肉が食べたかったのに...残念です!

今日の午後からは寒く、雨が降り始めました
  野菜のリクエストは、ネギと里芋
もしかして、明日は豚汁かな~と想像
想像通り、寒い日には豚汁も良いです。



今シーズン初めてネギの収穫です。
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里芋は、1株に数個の小芋..数株堀り起こしました。
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安穏いもも少し掘ってみました...
    小さいですが、焼き芋には良いかも~
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ブロッコリー良い出来でしたが、
   1次分はこれで終了です。
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残渣を片付け、夏の名残をなくしたと思っていましたが
      赤いまま落ちたトマトや青い実が赤くなり....トマト紅葉です。
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by hama777mo | 2014-11-20 19:47 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(11)

干し柿作り...戴いた柿で

11月19日 晴れ

大スター.高倉 健さんの,ご冥福をお祈りします。
   ず~と昔、東映の汚い映画館で、3本立て
高倉 健や鶴田 浩二の任侠映画を見ていましたよ!
   ”義理と人情はかりにかけりゃ、義理が重たい~”
最後はいつも”死んで貰います”.のセリフで拍手.拍手..
   
少し綺麗な洋画館では、ガンマン*クリントイーストウッドの
    靴で火を点け、葉巻を吸う姿に...酔いしれる
良き時代の思い出が蘇りました。

お隣さんから、田舎から送ってきたの~
    柿を戴きました....毎年戴いています。
健さん...これは人情ですか、義理ですか..
う~ん野菜のおすそ分けのお返しかも知れません
渋柿なので、好物の干し柿にしました。


朝夕寒くなり干し柿作りに最適な気候
      20個くらい皮剥いて....
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紐にかけて、干し柿作りです。
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皮は乾燥させて、白菜の漬物に入れると
    甘味がますようです。
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いちごは、寒い冬には休眠状態なりますが 
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休眠前に、大きく太るので
    栄養源の、化成肥料を追肥しておきました。
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by hama777mo | 2014-11-19 20:40 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(8)

玉ねぎの植え付け...完了ではありませんが

11月18日  晴れ
玉ねぎの苗を作りを失敗して
  夏野菜の苗等を例年購入している苗屋さんに☎
苗屋さんも失敗で、まだ小さくて、売れません
  え~プロでも失敗......
昨年玉ねぎの苗作りの極意を、おばあさんに聞いた時
  簡単、種まき後水を毎日撒けばOKといっていたのに...
安く売って戴いていたのに、残念です。

やむなくJAの直売所で、高い苗を購入しました。
   極早生と中晩生種の苗...350本
.湘南レッド、早生はないので予約しておきました。

雨の予報がないので、うまく根が付くか心配です。


小さな苗極早生とOP黄の2種類
     早生と赤い玉ねぎは後日、植えます。
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プロ友”光さん”の楽々植え付け方を真似てみました。
  まず支柱を植え付け場所に差込み...
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少し支柱を揺さぶり、穴を大きくして、
   根を差込み、土をかぶせ、程よいところまで引き上げて抑えます。
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白い部分半分くらいの埋込みが良いようです。
     後は水たっぷりで....
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楽々植え付け、出来上がりました。...
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例年こちらのみかんを購入して、収穫していましたが
    みかん畑、実のついていな木ばかり...今年は購入断念!
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by hama777mo | 2014-11-18 19:27 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(6)

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