逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

プロフィールを見る

<   2017年 01月 ( 22 )   > この月の画像一覧

大根あれこれ...

1月31日  晴れ
あれ~トランプ大統領.小池知事が何をした、何を言ったの
 日々で...1月がもう終わりました。

菜園には取り残した、大根、白菜等の冬野菜...小さく身を縮めて寒さに
 耐える、イチゴやエンドウ等の越冬野菜....大きく育つ野菜の無い
何とも寂しい菜園の景色です。

今年は珍しく、みんながそれぞれ、異なった種類の大根を
 作っているので、用途によって...使い分けができます。


野菜が少なくなって、寂しい野菜畑
b0137932_15541654.jpg

畑の近くのカヤを刈り取って
b0137932_15545532.jpg

藁の代わりに使う予定です。
b0137932_15554892.jpg

地中深く潜って育ち、引き抜く事は出来ない...三浦大根
煮物に最適で...寒さに強い品種です。
b0137932_15563022.jpg

地上に30~40cm飛び出して育つ...宮重大根
漬物にすると美味しい品種です。
b0137932_15570829.jpg
地上20cm、極一般的な...青首大根
生食、煮物に適した品種です。
b0137932_15580253.jpg
並べると
上から三浦大根、青首大根、宮重青首大根
b0137932_15593140.jpg

箱根の山に雲が掛かって
噴煙(水蒸気)が昇っています。
b0137932_16021755.jpg
ジャガイモの種芋も品薄のようなので
b0137932_15141784.jpg

購入してました。
b0137932_15151487.jpg

by hama777mo | 2017-01-31 18:52 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(10)

越冬豆は...

1月29日  晴れ
エンドウ豆は、寒さに耐えることによって、春に沢山の花が咲き
 実が沢山つくそうで...霜対策をしながら成長中です。

絹さや、スナップエンドウは、なんとか育っていますが...
グリーンピースが、発芽状況が悪かったので
3月に追加の、種まきをする予定で....種を探して、数店訪れたが
 残念...絹さや、スナックの種はありますが、GPの種は、
販売されていませんでした。


ソラマメは防御編みから
b0137932_16421812.jpg

飛び出すくらい、成長しています。
b0137932_16445881.jpg

絹さや、スナップエンドウは順調ですが
b0137932_16452911.jpg
グリーンピースは半分だけ発芽です。
b0137932_16455196.jpg

種を探しましたが見つからず
苗を購入してみました。
b0137932_16454206.jpg


『おまけ』
暖かい日差しを浴びて、離れ離れの、2匹のメジロが
b0137932_21165434.jpg

寄り添って、ラブ.ラブ.に..春です。
b0137932_14191653.jpg

動画で


桜の木からは、恨ましそうに
ヒヨドリが...グエー.グエーと鳴いていました。
b0137932_14223207.jpg






by hama777mo | 2017-01-29 19:04 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(4)

桜の花も咲いて..もうすぐ春です。

1月27日  晴れ

寒い地域では、木に雪が積もって、モノクロの幻想的な
  景色がとても綺麗ですが..
こちらでは、カラー鮮やかに、青い空、白い富士..紅白の梅
、ピンクの桜が..見頃を迎えます。

桜並木の桜は、まだつぼみの状態ですが...元気な
  1本の桜が、寒さに負けずに開花をはじめました。



富士山も、麓まで雪で埋もれて
寒そうですが..
b0137932_16120715.jpg

以前投稿したときの桜は、蕾が大きく膨らみ
数輪だけ開花した状況でしたが
b0137932_11570505.jpg

遠目にも、ピンク色に染まって
2~3分咲きです。
b0137932_16133439.jpg

薄いピンクの花が咲いて
b0137932_20394373.jpg
ヒヨドリや
b0137932_16142608.jpg

メジロが仲良く...
花の蜜を吸っています
b0137932_16150371.jpg


青い空とピンクの花の.コラボです。



満開になる頃には...
b0137932_17304519.jpg
春が来て....
ジャガイモの植え付けです。
b0137932_17314544.jpg

超満開の梅の花を、よく見ると
b0137932_11501824.jpg

こちらにも、メジロです
b0137932_16163473.jpg

b0137932_17542453.jpg
  立派な土表入り...強い横綱に、期待です。
   日本人横綱の誕生は...とても嬉しい!

  稀勢の里関..おめでとう御座います。
   

by hama777mo | 2017-01-27 18:05 | 桜&梅で花見 | Trackback | Comments(9)

すずめの学校の入学式

1月25日  晴れ
鳥が住むには、難しい環境が、ドンドンと進んでいるようで...
  すずめが激減しているとか...
なんと今日は、晴天の青空の元”すずめの学校”の入学式が、
行われていました。
沢山のすずめが楽しそうの大きな声で...チイチイパッパ....です。
先生の号令で、あちらに.こちらに飛び交って、チイパッパと
歌の練習.集団行動の練習風景を、楽しんできました。

こちらの川のそばでは
b0137932_15061119.jpg
入学式かな...整列の号令ですが
まだ慣れていないようで....横を向いた雀も
b0137932_21084472.jpg

来賓席(鳩)が...綺麗に並んで
入学式を見守っています。
b0137932_14455662.jpg

先生(猛禽:ミサゴ)がムチを振ると
b0137932_14190843.jpg
生徒の雀は、輪になって...チイパッパ
b0137932_11594364.jpg

歌を覚えたら...
集団行動の訓練、細いヨシの葉に集合!
b0137932_21095469.jpg
集団行動の苦手な雀も!
b0137932_15082843.jpg

こちらの木に果実のように、集合して
歌の稽古...チイチパッパ..チイパッパ
b0137932_21103952.jpg

先輩雀も集まって.大集団
もう一度1諸に..チイパッパ
b0137932_21125309.jpg

2~3年の寿命だそうで....、
大きな鳥の餌にならないように...ガンバレです
b0137932_21113516.jpg

帰宅する雀を見守る..来賓の鳩たち
b0137932_14205320.jpg


こちらの木には...どんな鳥の住処が
巣ができています。
b0137932_21155928.jpg



b0137932_11475520.jpg

夕方からは、旅行の仲間が集まって新年会
久しぶりに集まり、賑やかに...チイチイパッパ、チイパッパ
昨年は旅行なしでしたが...今年は近距離のアジアかな~


by hama777mo | 2017-01-25 19:43 | 湘南のイベント | Trackback | Comments(4)

美味しいブロッコリーの見分け方

1月24日  晴れ

昨夜、TVのクイズ番組で、美味しいブロッコリーの
簡単な見分け方、ここを見ればわかると...
早速、昨日収穫してきた。ブロッコリーを確認してみました。


お店では、もっと緑鮮やかな、ブロッコリーを販売していますが
緑色で新鮮そうなブロッコリー
b0137932_11060474.jpg
紫色で旬を過ぎた感じの、ブロッコリー
b0137932_11063941.jpg

b0137932_11115439.jpg

   『どちらが、美味しいでしょうか?』
         答えは
     紫色ブロッコリーです。
        何故ですか?

.寒い時期になると、ポリフェノール(ブルベリー等に多く含まれる)が
 増加して、甘味を増し美味しいくなるそうですが....
スーパーでは、見た目の良い、緑のブロッコリーが
     店頭に並ぶようです。


チエロママさんはよくご存知で、以前にブロッコリーを
投稿したときに、
紫色のブロッコリーは、速購入とコメントを戴きました。


昨日の白菜は
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋です、
(豚バラ鍋)
b0137932_16460909.jpg
白菜の漬物も完成です。
b0137932_17022405.jpg

寒い寒い朝...日本各地から、寒波襲来で豪雪のニュースが伝えられ
地球温暖化も一休みかな~...
地球温暖化と日本温暖化には、少し差もあるようです。


雪が積もった景色に似ていますが
.梅の花が満開です。
b0137932_14234823.jpg

冷たい空気ですが..冬の青空は、綺麗です
b0137932_14544389.jpg





by hama777mo | 2017-01-24 21:21 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(5)

白菜の収穫。。。

1月23日  晴れ
朝夕寒いので、鍋でもと...白菜の収穫に畑に行きました。
 畑のそばのミカンが、収穫されず取り残されて...
ヒヨドリの餌となって....例年ならヒヨドリに食害される
 ブロッコリーの葉が食べられていません。
『ブロッコリーの葉よりも、ミカンの方が美味しいようです』


このところ晴天続きですが
寒いです。
b0137932_14041426.jpg

取り残されたミカンの木から
ヒヨドリの鳴き声が聞こえます。
b0137932_14045084.jpg

おかげでブロッコリーの葉は
食害されません。
b0137932_14062627.jpg

食べきれないほど収穫です。
b0137932_14071183.jpg
脇芽を刺したブロッコリーに
小さな花蕾が.....失敗です。
b0137932_14235504.jpg
白菜の収穫が目的です。
b0137932_14080817.jpg

キャベツは寒さに弱いのか?
凍傷になったものも...
b0137932_14084871.jpg

白菜、キャベツ、大根の収穫です。
b0137932_14094303.jpg

レタスも寒さに弱い様で
b0137932_14101655.jpg

葉が少しずつ...傷んでいます。
b0137932_14110740.jpg

2017、初作業です。
b0137932_14295024.jpg

by hama777mo | 2017-01-23 19:03 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(5)

野鳥観察..観梅..散策です。

1月22日 晴れ
朝夕は.と.て.も寒いですが...お昼前後は.強い日が差して、あ.た.た.か.く.
.....散歩日和です。

出かけて見ると、ボランティアさんに15名前後の人が引率されて、
  数組が次々と、訪れ...野鳥の観察方法を説明されて、
鳥の名前や特徴、オス.メスの違い等を、聞きながら...バード.ウオッチングです。
 望遠鏡で観察...カメラで撮影...何も持たず観梅散策を楽しむ人..

 『小鳥たちも、沢山の人に、驚きながらも...."人間観察"を..楽しんだようです』



雲のない快晴、富士山です。
b0137932_00105875.jpg

富士山の前を...多くの人が散策中です。
富士山を眺め...
b0137932_23560097.jpg
梅の花を眺め...
b0137932_00151021.jpg
小川や梅の木の小鳥を眺め..
望遠鏡で観察...カメラで撮影を楽しんでいました。

b0137932_23590900.jpg


今日はカワセミ、メジロはいませんが、小川や梅の木に
『こんな小鳥が』


中洲では、仲良しの夫婦鳥...イカリチドリ
b0137932_00003936.jpg

土手には..ハクセキレイ
b0137932_00005867.jpg

小川のジョウビキタ..
b0137932_00040600.jpg

飛んで、逃げました。
b0137932_00012747.jpg
桜の木のに..珍しいコゲラも
b0137932_11261981.jpg

梅の木に..シジュウガラも
b0137932_11510532.jpg

野鳥鑑賞会の人が、過ぎ去ると
b0137932_23574504.jpg

人影もまばらに..なりました。
b0137932_23563756.jpg
b0137932_20534060.gif
 全豪テニスの錦織選手...TVで応援しましたが
   残念....破れてしまいました。












by hama777mo | 2017-01-22 20:59 | 桜&梅で花見 | Trackback | Comments(2)

プロの玉ねぎ....素人の玉ねぎ

1月21日  晴れ
1年で最も寒い時期です、澄みきった天空は雲一つない、青一色ですが...
.......風が冷たく
気温が上がらず、朝.夕はとても寒いです。

プロ農家さんの玉ねぎは、上手く育っていますが....
.... 素人の玉ねぎは
茎が成長せず球が太って...昨年に続きトウダチの予感です。
.....苗作りの種まきが、早すぎたようです。

  
農家さんの玉ねぎは...茎も葉も順調に成長中で
綺麗な緑の畝ですが
b0137932_16301754.jpg

素人玉ねぎは..葉も茎も成長しないで..
b0137932_16305344.jpg

球が大きく太っています。(中晩生)
b0137932_16314475.jpg

赤い玉ねぎ湘南レッドも同じです。
トウダチの危険性...です。
b0137932_16325284.jpg

お仲間さんは、沢山の大根....
切干にするようです。
b0137932_16372743.jpg

ホームセンターには、
ジャガイモの種芋が並びました。
b0137932_15461433.jpg

by hama777mo | 2017-01-21 19:29 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(2)

梅とメジロ....桜の開花は..

1月18日 晴れ
極寒の日々から、少し暖かくなり
 夕暮れが訪れるごとに、日没時間が遅く感じられ.....
梅の花にはメジロ....桜のつぼみは膨らみ
 少しずつですが...
春が近づいていると思いましたが..明日からはまた
 寒波がやってくるようです。


梅の木では
b0137932_19253041.jpg
メジロがチョロ、チョロ
b0137932_19272415.jpg

飛び交うメジロ....動画で




カワセミにも,久しぶりに
b0137932_19281663.jpg

遭遇しました。
b0137932_19285258.jpg

こちらの河津桜は
b0137932_19294150.jpg

つぼみも、大きく膨らみ
b0137932_12553372.jpg
開花寸前です..
b0137932_12530528.jpg

ピンクのつぼみ
b0137932_19303215.jpg

開花した..桜..
b0137932_12561370.jpg




by hama777mo | 2017-01-18 19:24 | 桜&梅で花見 | Trackback | Comments(9)

大根の福神漬け..白菜の塩漬け


1月17日 晴れ
相棒さんの、お母さんから、なんと電話でなく、手紙が届きました...
 今年90歳になる、義母から手紙は、始めてではないかな~
.......何事...一大事では
なんと沢山の大根が採れたようなので、大根の福神漬けを作ると
.....美味しいと..
新聞の切り抜き記事(レシピ)が届きました。
  義母.義父の老々夫婦..いつまでも元気に...です。
 (このレシピどこかで、見た記憶が...あります。)

新聞の切り抜き記事
b0137932_11351882.jpg

詳細レシピ,,,義母から
塩は少なめが良いと..注意書きが..
b0137932_11361415.jpg
”相棒さん”は母親からの..手紙に感激
早速つくり....美味しいと電話連絡です。
 
b0137932_11424267.jpg

どこかで見た記憶のレシピは....5年前のこちらの記事....
5年の時を経て、我が家の福神漬けが出来ました。
(詳しくは、↓をクリックしてください)
漬物つくりのスイッチが..ONになり
大量の白菜が、あるので
b0137932_19483612.jpg
食害されて、小さな穴のあいた外葉は
剥ぎ取って
b0137932_19494807.jpg

昆布や...渋柿の皮を入れて...塩漬けです。
(渋柿の乾燥した皮をいれると、甘味が増すとか~)
b0137932_19503296.jpg
特大の蕪は....このあと
酢漬けになるのかな~
b0137932_20415831.jpg
b0137932_12012442.jpg

福神漬け..何ともHappyな名前...です。
福と神を、一諸に漬け込み...美味しくいただく?

by hama777mo | 2017-01-17 21:02 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(10)

最新の記事

彼岸花
at 2017-09-25 19:14
秋です..小鳥の餌場つくり
at 2017-09-23 18:44
早い、早い種まき
at 2017-09-21 18:46
白菜の植え付け
at 2017-09-19 18:44
カープ優勝..連覇(V8)
at 2017-09-18 18:53

ブログジャンル

家庭菜園

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
more...

最新のコメント

hamaちゃんいい天気で..
by akidaikai at 11:11
hama さま 今どき..
by tsyaraku at 19:22
はまちゃん 優勝 ..
by ゆうちゃん at 06:50
広い畑・・収穫も植え付け..
by tomiete3 at 18:53
akidaikaiさんへ..
by hama777mo at 17:13
hooziro_taz..
by hama777mo at 17:10

カテゴリ

全体
家庭菜園
湘南のイベント
国内旅行
韓国旅行
ハワイ旅行
中国旅行
香港マカオ
広島
丹沢.塔の岳
香嵐渓
高尾山
台湾旅行
伊豆.箱根
金時山
グランドサークル
ダイヤモンド富士
ベトナムホーチミン&アンコール
桜&梅で花見
デジカメ撮影
マレーシア
広島カープ
未分類

タグ

(150)
(149)
(131)
(117)
(107)
(104)
(104)
(99)
(91)
(85)

フォロー中のブログ

ズッキィの野菜畑
ぬるぅい畑生活
甲府の野菜畑
老猿の山日記
今夜の夕食
ブロ友パソコン相談室
野菜tukuri
週刊「目指せ自然農で自給自足」
トムジーのつぶやき3
食う寝る遊ぶ。そして時々...
四季の彩りを楽しみたい凡...
今日はこれ!気ままクッキ...
チドルばぁばの家庭菜園日...
光さんの日常
ぶっちゃんのブログ
元気ばばの青春日記 気持...
家庭サイエニストabuさ...
今が一番
チェロママ日記
畑へ行こう♪

外部リンク

最新のトラックバック

ひと尾根はしぐるる雲か不..
from dezire_photo &..
jtb ハワイ
from オーナメント綺麗

ファン

記事ランキング