逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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秋野菜の苗の成長

8月14日 雨のちはれ
関西方面は、好天気が続いているようで
 高校野球を、楽しく観戦していますが...

こちらは連日の雨で..スイカ、かぼちゃ等の
 後始末が出来ず..
草が我が物顔で、伸び放題ですが....

秋野菜のポット苗は、順調に成長して..
 秋野菜の畑作りが..忙しくなりそうです。


徒長した苗を切断して、
挿し芽をした(”胚軸切断挿し木法)キューリ苗が

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挿し芽後10日経過して、根が出てきたので
ソロソロ植え付けです。

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キャベツと茎ブロッコリーの苗は
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本葉が出て来ています。
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1週間遅く種蒔きした
ブロッコリー、レタスは
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まだ双葉です。
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葉ぼたんも本葉が出て成長中です。
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白菜は
今日種まきをしました。
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今週は気温30度以下の
雨の日が続きます。
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by hama777mo | 2017-08-14 19:04 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(3)

昼は秋野菜..夕暮れはビーチフェスタ

7月29日  曇り
これから夏本番ですが..
 衣料品は、夏物処分セールが始まり...
秋物が、店頭に並んで来たので
 野菜も夏野菜から、秋野菜の準備を開始
まずは定番野菜の種まきからです。

先日種蒔きした...
葉ボタンとキュリーの4代目は、発芽..
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秋冬の定番野菜
キャベツや茎ブロッコリー&ブロッコリー
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暑さでレタスが壊滅したので
夏撒きのレタスの種まきです。
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ドンドン繁殖するミョウガ
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白い花を咲かせています。
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夕暮れからは、サザンビーチでお祭です。
 冷房、扇風機を停めて,浜辺に集合...
浜風と波の音で涼しむイベント..です。

静かな夜のはずですが
和太鼓、フラダンスが賑やかに
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砂浜には、キャンドルが並び
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夕暮れのビーチ...夕涼みです
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ベリーダンスですか..
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波打ち際では、波が
7色にレらされています。

オレンジ
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バイオレット
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ブルー
途中ですが急いで帰って、野球の応援です。
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by hama777mo | 2017-07-29 19:14 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(2)

枝切りハサミでバッサ.バッサと

3月17日 晴れ
冬野菜のアンカーを務めたのは、ブロッコリー...
 長い間楽しんだブロッコリーが終わりです。
処分も大変です..茎が大きくなり、硬いので
 枝切りハサミで...鳥の餌のように、細かくバッサ.バッサと
切り刻みますが...切ったものは鳥は食べないようです。
 これで畑から冬野菜が消滅してしまいました。


お彼岸に入りましたが
寒いのか...暖かいのか..良く解らない気候です。
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鳥に葉を食べられて...終了です。
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茎ブロッコリーは、花が咲いて終了です。
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枝切りハサミで細かく粉砕して
埋め込む予定です。
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のらぼう菜には、花蕾が付いてきました。
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暑くなる前に...野菜の支柱の準備です。
畑のそばの竹林で伐採です。
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こちらでも枝切りハサミが活躍です。
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錆びた枝切りハサミ...お疲れ様!
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by hama777mo | 2017-03-17 19:24 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(4)

冬野菜は、菜園を卒業..

3月9日 晴れ
学校では、夢の入学...希望の卒業,,,準備が始まる季節です
 菜園では、冬野菜が次々と花を咲かせて、卒業準備を始め...
越冬野菜は、寒い冬を耐えて...進級して、春野菜の入学を待ち
 種まきをした野菜は、双葉で入学準備を始め...
菜園の装いも
冬から春に順次衣替の時期を迎えて、忙しくなって来ました。



菜花は野菜を卒業して
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鑑賞の花に変身して、卒業待ちです
沢山、蜜を吸いに蜂が集まっています。
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遅くに零れ種から育った菜花は
今が食べころです...留年かな~
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葉が鳥の餌に....ブロッコリーは
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花の咲く前に切り取る..予定です。
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いらないコールが...食べ飽きたようです。
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のらぼう菜..側枝が育たないので
退学の危機です。
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新入学予定の大根には、早く発芽しないと...
入学できないと、声を掛けています。
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by hama777mo | 2017-03-09 19:16 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(1)

菜花が満開です。

2月8日  はれ
暖かい時期もありましたが、このところ気温も10度以下で
  寒い日が続いて...春が遠くに行ってしまいました.
桜の花も...震えていると思います。

それでも菜花は、花蕾よりも開花した花が多く...満開の状態になり
  のらぼう菜も大きくなって..そろそろ脇芽が出そうです。

菜花がきれいに咲いて
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満開状態です。
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菜花の後継はのらぼう菜です。
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遅くに、お仲間から貰った苗が
花蕾を付けて、最盛期のブロッコリー
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こちら脇芽を食べる茎ブロッコリー
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グダグダ話をしながら...ランチをして解散です。
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デザートは美味しくないのか、
ヒヨドリも食べない.....ミカンです。
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by hama777mo | 2017-02-08 18:59 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(15)

美味しいブロッコリーの見分け方

1月24日  晴れ

昨夜、TVのクイズ番組で、美味しいブロッコリーの
簡単な見分け方、ここを見ればわかると...
早速、昨日収穫してきた。ブロッコリーを確認してみました。


お店では、もっと緑鮮やかな、ブロッコリーを販売していますが
緑色で新鮮そうなブロッコリー
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紫色で旬を過ぎた感じの、ブロッコリー
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   『どちらが、美味しいでしょうか?』
         答えは
     紫色ブロッコリーです。
        何故ですか?

.寒い時期になると、ポリフェノール(ブルベリー等に多く含まれる)が
 増加して、甘味を増し美味しいくなるそうですが....
スーパーでは、見た目の良い、緑のブロッコリーが
     店頭に並ぶようです。


チエロママさんはよくご存知で、以前にブロッコリーを
投稿したときに、
紫色のブロッコリーは、速購入とコメントを戴きました。


昨日の白菜は
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋です、
(豚バラ鍋)
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白菜の漬物も完成です。
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寒い寒い朝...日本各地から、寒波襲来で豪雪のニュースが伝えられ
地球温暖化も一休みかな~...
地球温暖化と日本温暖化には、少し差もあるようです。


雪が積もった景色に似ていますが
.梅の花が満開です。
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冷たい空気ですが..冬の青空は、綺麗です
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by hama777mo | 2017-01-24 21:21 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(5)

白菜の収穫。。。

1月23日  晴れ
朝夕寒いので、鍋でもと...白菜の収穫に畑に行きました。
 畑のそばのミカンが、収穫されず取り残されて...
ヒヨドリの餌となって....例年ならヒヨドリに食害される
 ブロッコリーの葉が食べられていません。
『ブロッコリーの葉よりも、ミカンの方が美味しいようです』


このところ晴天続きですが
寒いです。
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取り残されたミカンの木から
ヒヨドリの鳴き声が聞こえます。
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おかげでブロッコリーの葉は
食害されません。
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食べきれないほど収穫です。
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脇芽を刺したブロッコリーに
小さな花蕾が.....失敗です。
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白菜の収穫が目的です。
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キャベツは寒さに弱いのか?
凍傷になったものも...
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白菜、キャベツ、大根の収穫です。
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レタスも寒さに弱い様で
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葉が少しずつ...傷んでいます。
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2017、初作業です。
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by hama777mo | 2017-01-23 19:03 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(5)

野菜畑に..初出動

1月10日 はれ
背中にホカロンで寒さ対策をして、お仲間さんと野菜畑に
 初出動しましたが..想定外のポカポカ陽気で..
上着1枚脱ぐような気候でした。

野菜も食べ飽きて、収穫にも力が入らず...グダ.グダと
 取り留めのない話をして...早々に退散です。

 
 富士山の山頂も良く見えています。
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冬の畑では、だらしないトンネルですが..
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鳥避けのトンネルを、めくり上げると
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大きく育ったブロッコリーが
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数個収穫です。
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菜花は..黄色い花が満開
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菜花のつぼみや..茎ブロッコリーの収穫です。
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by hama777mo | 2017-01-10 18:50 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(13)

ベジタリアン...

12月16日 はれ
大根、白菜、キャベツ、ブロッコリー、サトイモ、ほうれん草など、
鍋やオデン,煮物に加えて、最近収穫を開始した、レタスの.サラダ..,
さらに..白菜、カブの漬物まで...野菜満載の食卓..おまけは
摘み取ったみかん&干し柿...ベジタリアン生活が続きます。
  『こんな食事も悪くはない!』
 
白菜の漬物の必需品..唐辛子も収穫
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密集白菜の中から
  良く育ったものを選んで
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収穫です。..
  .白菜の漬物になります。
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子カブも、漬物に...
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茎ブロッコリーは
 ドンドン脇芽が出てきます。
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 秋冬野菜の”最優秀野菜”
綺麗なキャベツです。
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あれもこれも、コンテナに入らないほど
 収穫をして、ベジタリアン生活です。
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by hama777mo | 2016-12-16 17:23 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(9)

ブロッコリーの刺し芽

11月30日  晴れ
太陽は出ていますが、冷たい北風が吹いているようで
 今日は寒く、夜には、鬱陶しい雨の予報です。

来年春に食べる、ブロッコリー、キャベツの苗を、ホームセンターに
 探しに行きましたが,,,残念ながら、ありません。
ブロッツコリーの脇芽を刺し芽にして...無事に発芽すれば
 来春食べられる、可能性もありますが、.春に刺し芽する方が
成功率は高いようです。
 (昨年はこの時期に、刺し芽をしたが、発芽せず失敗でした。)
 
なんとか遠方の、
   富士山がひさし振りに、かすかに見えます。
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霜と雪に、傷められた皇帝ダリアが
   少し回復しています。
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こちらのブロッコリーの脇芽を摘み取って
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葉を2~3枚残して
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植え付けて、たっぷり水やりです。
 (トマトの刺し芽とおなじ方法です)
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覆いをしたエンドウ豆は発芽していますが
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覆いのしていないエンドウは、未発芽なので
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覆いを掛けて、保温対策です。
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極早生のタマネギは....
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新しい葉も出て元気です。
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by hama777mo | 2016-11-30 19:14 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(9)

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