逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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タグ:安納芋 ( 5 ) タグの人気記事

野菜&野菜の食生活...

11月20日 曇りのち雨
秋野菜が沢山採れるので、食卓は野菜のオンパレード
   ダイコンと人参にゆずの酢で、紅白ナマス
ブロッコリーや小松菜をゆがいて、マヨネズ
   子カブの漬物...ダイコンの煮物などなど

野菜にも飽きて来たので、肉をリクエストしたら
    なんと昼食はキャベツと肉で野菜炒め
夜はひき肉をキャベツで巻いて、ロールキャベツ...
   相棒さんキャベツを消費したかったようです。

こんな肉ではなく....焼肉が食べたかったのに...残念です!

今日の午後からは寒く、雨が降り始めました
  野菜のリクエストは、ネギと里芋
もしかして、明日は豚汁かな~と想像
想像通り、寒い日には豚汁も良いです。



今シーズン初めてネギの収穫です。
b0137932_21171343.jpg

里芋は、1株に数個の小芋..数株堀り起こしました。
b0137932_21153145.jpg

安穏いもも少し掘ってみました...
    小さいですが、焼き芋には良いかも~
b0137932_2116884.jpg

ブロッコリー良い出来でしたが、
   1次分はこれで終了です。
b0137932_21223051.jpg

残渣を片付け、夏の名残をなくしたと思っていましたが
      赤いまま落ちたトマトや青い実が赤くなり....トマト紅葉です。
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by hama777mo | 2014-11-20 19:47 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(11)

もうソロソロ収穫しないと....

10月26日 雨
心配した台風は、かなり南にそれて
          雨は振りますが、風は吹きません。

このところの雨で収穫遅れの
                さつまいも、落花生が
早く収穫してくれと待っています。     

           

紅あずまは1ヶ月前に収穫しましたが
             植え付けの遅れの安納芋はこれからです。
b0137932_202470.jpg

ラッカセイもジャンボは収穫したが
            小さなものはこれからです。
b0137932_2062769.jpg

長芋、自然薯はこれからです。
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by hama777mo | 2013-10-26 07:59 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(1)

遅れてしまいましたが....安納芋(サツマ芋)を植え付けた!

6月9日 晴れ
雨が降らず延びのびになっていた、
           安納芋(サツマ芋)の苗の植え付けをしました。

紅あずまに比べ、甘味が強く、
             焼き芋にすると美味しいさつまいもです。

なぜかホームセンターで安納いもの苗を販売していないので
           やむなく自分で作りました。


3月下旬に埋めてた、安納芋から沢山の弦が出て来た。
         安納芋の葉は少し赤い色をしています。
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弦を切りとり...安納芋の苗が出来上がりました。
b0137932_1843540.jpg


雨の予定がないので、たっぷり水を撒いて植え付けです。
b0137932_18443283.jpg


紅あずまの苗は1ヶ月前に植え付けたので...しっかり根がついています。
             安納芋は苗を隣に空き地に植えて置きました。
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by hama777mo | 2013-06-09 05:03 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(1)

安納芋の植え付け...

7月5日 晴れ
昨年収穫した”安納芋”を種芋に....6月初旬に発芽し
    弦が伸び葉も8枚以上付いてきたので...昨日植え付けしました。

種子島の安納芋は....
           焼き芋専用で蜜を多く含んだ芋です。

苗が大きく育った。
  理由は解かりませんが....葉が8枚以上必要らしい。
b0137932_14524345.jpg


葉8枚以上のものを切り取り...
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植え付け....埋めた葉の数だけ芋が育つようです。
   多く埋めると、数多く収穫....少ないと数が少ないが大きい芋が収穫できる。
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5月初旬に植えた”ベニアズマ”は、弦が大きく伸びています。
   この伸びたつるを植えれば...
            少し収穫時期が遅れるが普通のサツマイモが出来ます。
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by hama777mo | 2012-07-05 08:52 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(2)

秋に収穫野菜(落花生、里芋)の成長は遅い...

6月17日  雨
ジャガイモは短期収穫(3ヶ月)......これに比べて
暑い夏を過ごし、秋に収穫する野菜は..
遅々として成長しません。...気温の上昇待ちのようです。

=落花生=
例年の事ですが....種まき後2ヶ月弱でこんなに小さい。
   7月に入り気温が連日25度を超えてくると....急成長する予定です。 
昨年はこの時期(6月中旬)に種まきしたが...上手く収穫できました。  
b0137932_11152670.jpg

=安納いも=
  畑ではベニアズマが少しづつ、弦を伸ばしていますが
             安納いもは、芽が出たばかり(まだ赤い小さな芽です。)
7月初旬には.....定植したいが、間に合うのかな?
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=里芋=
こちらも成長に長期間を必要とします。
夏の間は葉を大きく育て....秋に芋が大きくなるようです。
b0137932_11184912.jpg

=オクラ=
 夏を越す野菜ではありませんが....気温が上がらないと...成長せず!
同じ時期に種まきした...インゲンやエダマメは...花が咲くのに!
成長始めると....日々数センチ伸びてゆきます、
b0137932_1117549.jpg

by hama777mo | 2012-06-17 08:13 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(0)

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