逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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霜対策は..笹のコートです。

12月7日  曇りのち晴れ
今シーズン最も寒い日で、12月末の気温らしい...
先日は11月初旬の気温...2ヶ月違いの気温を体験しています。

2週間前に初霜.初雪を経験した...そら豆も以降の好天気と
 笹の葉のコートで...放射冷却を防ぎ、元気を回復したので,
やっと発芽した、エンドウにも....笹のコートで防霜対策です。
 

雪と霜に傷められた...ソラマメは
b0137932_22154741.jpg
霜よけの笹のコートで元気になりました。
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お仲間さんのエンドウが発芽したので....
(左の畝のグリーンピースは、ほとんど発芽していません。)
b0137932_12583640.jpg
発芽したエンドウには...笹のコート
 (グリーンピースは再度種まきです。)
b0137932_12591775.jpg
我が家のスナップエンドウも発芽したので
 笹のコートです。
b0137932_13001123.jpg
絹さやとグリーンピースは、半分位発芽していますが
 種が腐敗した可能性もあります。
b0137932_23050191.jpg
『あとがき』
聖護院の千枚漬けが出来上がりましたが....なんとパリパリと歯ごたえの
 良い大根の食感...う~んもっと、ぬめりがあって柔らかいはず
聖護院ですが...”
相棒さん””聖護院カブ”ではなく...煮物用の”聖護院大根”だと..
  残念な出来事です。
b0137932_23105792.jpg






by hama777mo | 2016-12-07 19:16 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(3)

大根あれこれ...三浦、青首大根

12月16日
一票の格差が大きく,違憲状態での衆院選挙.....
憲法を守らない議員に....マイクで大声をあげ、改憲だの護憲などと叫ばれても...

今日は違憲状態の選挙ですが.....
       違憲選挙に加担したと、逮捕される事もないと思いますので
国民の義務をはたしに、投票に行きます。


{大根あれこれ....}

逗子のY.Oさんの大根畝には.....
青首大根、三浦大根、聖護院などが密集しています。
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成長すると、地上に飛び出して来る大根.....
青首大根は、大根おろしや大根サラダにすると美味しい
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地中深くもぐり込む大根.....
三浦大根は、おでんやブリ大根等煮物にすると美味しい
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地上に出ている量は、大きく違うが...
   上の三浦、下の青首は収穫すると同じ長さです。
b0137932_20323249.jpg


大きく丸い形をした、聖護院にも種類が
                大根の葉と同じ葉の”聖護院大根”と
軟かい葉の”聖護院カブ”....千枚漬けにすると全く違う食感です。
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by hama777mo | 2012-12-16 07:33 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(0)

12月.....ついにトマト撤収....

12月5日
7月ころから実をつけ始めたトマトも.....
   寒くなり霜が降りたので撤収です。

広島生まれの戯言ですが....なに色が好きかと聞かれれば
    赤と紫.....赤は広島東洋カープ  紫はサンフレッチエ広島

赤いチム..野球の広島東洋カープは残念ながら、優勝の可能性のある
       クライマックスシリーズの出場を逃し.....リーグ4位 
Mr赤ヘル山本浩二監督が優勝したのが1991年...これ以来優勝はありませんが
来年は浩二監督でWBCに.....頑張れ!

紫のチーム..,.サッカーのサンフレッチエ広島...仙台との激しい優勝争いを制し
           念願の年間初優勝.....佐藤寿人がMVP他4冠に!

    来年も赤勝て、白勝てではなく......赤勝て、紫勝てと応援です。
       

味がどう違うのかは解りませんが
まるいのは、聖護院カブ.....少し長いのが聖護院大根です。
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長期間頑張っつたトマト.....ついに撤収です。
実はついているが、寒さで赤くなることはありません。
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撤収あとには.....赤い実が散乱しています。
b0137932_1940262.jpg


青い実も保存しておくと,,,,赤くなるそうです。
  初めてのことですが、持ち帰っつて観ます...正月には真っ赤かな?
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白い菊がいつの間にか...色が付いて来ました。...
     何故....菊は色が変化するものでしょうか。
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by hama777mo | 2012-12-05 08:39 | 家庭菜園 | Trackback | Comments(3)

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