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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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玉ねぎ、ジャガイモ...保存野菜の手入れ...

2月7日 晴れ
後1ヶ月もするとじゃがいもの植え付けですが...
昨年6月に収穫したジャガイモがまだ
大量に保存され、芽が出てきたので芽カキをしました。

玉ねぎにも芽の出ているもがありこちらは処分です。
      

まだまだ沢山のジャガイモが残っています。
玉ねぎ、ジャガイモ...保存野菜の手入れ..._b0137932_16401084.jpg

芽が成長のに、水分が吸収され....
ジャガイモがシワシワになるのを防ぐため”芽カキ”をします。
玉ねぎ、ジャガイモ...保存野菜の手入れ..._b0137932_16403115.jpg

玉ねぎもまだ沢山あります...
玉ねぎ、ジャガイモ...保存野菜の手入れ..._b0137932_16404649.jpg

芽が出て来たものも...
玉ねぎ、ジャガイモ...保存野菜の手入れ..._b0137932_1641316.jpg

玉ねぎとジャガイモを見て...
相棒はポテトサラダ作ろうと...
玉ねぎ、ジャガイモ...保存野菜の手入れ..._b0137932_16411572.jpg

by hama777mo | 2014-02-07 08:37 | 家庭菜園

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