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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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干し柿作り...戴いた柿で

11月19日 晴れ

大スター.高倉 健さんの,ご冥福をお祈りします。
   ず~と昔、東映の汚い映画館で、3本立て
高倉 健や鶴田 浩二の任侠映画を見ていましたよ!
   ”義理と人情はかりにかけりゃ、義理が重たい~”
最後はいつも”死んで貰います”.のセリフで拍手.拍手..
   
少し綺麗な洋画館では、ガンマン*クリントイーストウッドの
    靴で火を点け、葉巻を吸う姿に...酔いしれる
良き時代の思い出が蘇りました。

お隣さんから、田舎から送ってきたの~
    柿を戴きました....毎年戴いています。
健さん...これは人情ですか、義理ですか..
う~ん野菜のおすそ分けのお返しかも知れません
渋柿なので、好物の干し柿にしました。


朝夕寒くなり干し柿作りに最適な気候
      20個くらい皮剥いて....
干し柿作り...戴いた柿で_b0137932_20322426.jpg
 
紐にかけて、干し柿作りです。
干し柿作り...戴いた柿で_b0137932_20324860.jpg
 
皮は乾燥させて、白菜の漬物に入れると
    甘味がますようです。
干し柿作り...戴いた柿で_b0137932_2033649.jpg

いちごは、寒い冬には休眠状態なりますが 
干し柿作り...戴いた柿で_b0137932_20334985.jpg

休眠前に、大きく太るので
    栄養源の、化成肥料を追肥しておきました。
干し柿作り...戴いた柿で_b0137932_20341482.jpg

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by hama777mo | 2014-11-19 20:40 | 家庭菜園

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