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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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きんかんの甘露煮!

2月17日 曇
もう春だと思ったら、途端に寒い寒い一日に
   気温は最高気温5~6度、冬に逆戻りしたようです。
なんと明日も今日と同じように、寒い日(冬)になるそうです。

こんな時はコタツと友達.....やることもないので
    きんかんの甘露煮でも....
きんかんは喉に良いとか?


”相棒”さんが、昨年きんかんの枝を
    バッサ、バッサと切ったので....
きんかんの甘露煮!_b0137932_10261680.jpg

実の数は少ないが...今年は大きい
きんかんの甘露煮!_b0137932_10264337.jpg

黄色い実を選び...
種を抜き取り...これが結構面倒な作業!
きんかんの甘露煮!_b0137932_10155897.jpg

出来上がりました!...
きんかんの甘露煮!_b0137932_10155563.jpg

畑のそばの、取り放題の....レモンはいまだに健在です。
きんかんの甘露煮!_b0137932_10225919.jpg

酸っぱいものは、疲れを取る効果が...あるとか!
きんかんの甘露煮!_b0137932_10233148.jpg

こんな感じで...疲れも取れますよ?
きんかんの甘露煮!_b0137932_1043840.jpg

by hama777mo | 2015-02-17 16:09 | 家庭菜園

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