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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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スイカの収穫時期は...音が良いかも!

7月9日 雨のち曇り
寒い雨の日ですが、2日前に初収穫したスイカを切って見ました。
  小動物の気づく前に先手必勝で、収穫しましたが、良い感じに
熟していました。...
 スイカは甘くなければ、塩を掛けますが...イタリアでは
レモンをかけるて食べるそうです...機会があればポッカレモンでも!

トマトと違い、色が変わらないので収穫時期が解らず
 早すぎてとピンクのスイカや、収穫遅れで
シャキシャキ感の無いスイカを収穫する事もあります。
 小玉スイカは、難しいです..,,皮が薄いので、採リ遅れると
パックリと割れて、カラスの餌になります。


スイカの収穫時期の見極めは、
①受粉後小玉スイカ30日前後、大玉40日前後ですが
 気温により変化するので、正確では有りません、何時受粉したの不明なケースも多々。
スイカの収穫時期は...音が良いかも!_b0137932_1145562.jpg

②スイカのツルの部分の巻きひげが枯れたら収穫です
  画像の様にヒゲが青いとまだ収穫出来ません。
スイカの収穫時期は...音が良いかも!_b0137932_118531.jpg

➂花がついていた部分が小さくなったら、収穫です。
  ただこの部分が大きほど甘いとの..説もあります。
スイカの収穫時期は...音が良いかも!_b0137932_2037477.jpg

④黒い模様が浮き上がり、さすってみると凸凹して
  色ツヤが粉吹き状から、艶ツヤとして来たら収穫です。
 
スイカの収穫時期は...音が良いかも!_b0137932_11171415.jpg

⑤音で判断...コンコンと高くて軽い音は、白い種でまだ未熟です
 ポコポコと弾む音は黒い種で完熟..ボコボコと鈍くて重い音は収穫遅れ..
解らなければ、スーパのスイカを叩いて確認してみてください 
スイカの収穫時期は...音が良いかも!_b0137932_11241869.jpg

⑥積算温度が信頼性は高そうです..受粉後の平均気温を積算して
   900~1100度で収穫ですが..品種で異なるので...1度経験しないと、難しいかも~
スイカの収穫時期は...音が良いかも!_b0137932_13505025.jpg



などなどで判断して、初収穫しました。
 最初に付いた実です、受粉は5月25日ころかな~(40日)
スイカの収穫時期は...音が良いかも!_b0137932_11245232.jpg

重さは..成長不足で6kg弱です。
  ことしは、低温と日照不足で10kg超は出来ません。
スイカの収穫時期は...音が良いかも!_b0137932_11271034.jpg

包丁を入れた瞬間の緊張感がたまりません。...合格です
 塩もレモンもいりません..美味しく戴きました。
足りなのは....暑さだけです。   
スイカの収穫時期は...音が良いかも!_b0137932_1131218.jpg

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by hama777mo | 2015-07-09 19:53 | 家庭菜園

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