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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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そば打ち体験...

10月25日  はれ
晴天の恵まれて、ポカポカと暖かい一日...
畑の大家の庭に、近隣の人や農園の人が集まり
そば打ち体験を....しました。
 今回は自家製のそば粉では無く、購入した粉で
2.8そばに挑戦です。

そば打ちの前に、酪農に寄って、牛糞堆肥を購入して
 おまけに、好きなだけ持って行って良い、柚を収穫
しました。


暖かいのか、富士山の雪も少なくなっています。
そば打ち体験..._b0137932_16342192.jpg

酪農家に行くと
  乳牛の中に、可愛い黒い子牛もいます。
そば打ち体験..._b0137932_16343964.jpg

タマネギや豆用に
  乾燥牛糞を購入しました。
そば打ち体験..._b0137932_16345728.jpg

牛糞のおまけに...沢山の柚がなっつていたので
そば打ち体験..._b0137932_1635599.jpg

好きなだけ....戴いてきました。
そば打ち体験..._b0137932_16351549.jpg


そば打ちの体験に行くと
 かき揚げ天ぷらや、エビ天をあげる準備する人や茹で湯を沸かす人が
そば打ち体験..._b0137932_16354611.jpg

混ぜて、こねて、伸ばして...
そば打ち体験..._b0137932_1636272.jpg

カットすると出来上がり
そば打ち体験..._b0137932_16362094.jpg

釜茹でしたら...
そば打ち体験..._b0137932_16353662.jpg

みんな笑顔で...美味しいそばを...です。
 1年に1~2度お会いする顔ぶれです。
そば打ち体験..._b0137932_16363526.jpg

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by hama777mo | 2015-10-25 17:51 | 家庭菜園

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