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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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焼き芋つくり..根野菜..あれこれ

10月23日 はれ
秋の味覚はと...聞かれれば..海の幸”秋刀魚”かな
 山の幸"栗&きのこ"かな...
野菜畑の幸は”サツマイモ”ですよ!..
 残渣を燃やして、残り灰の中にサツマイモを埋めて置けば..
焼き芋の完成です。収穫1ヶ月後くらいから美味しくなります。
 相棒さんから、焼き芋を作って来ての依頼で、焼き芋
つくりです。
 
残渣や草を焼却した灰の中に
  サツマイモを埋めて、灰を掛けて置けば..
焼き芋つくり..根野菜..あれこれ_b0137932_1853881.jpg

焼き芋ができます。
 畑で食べれば、なんでも美味しいです。
焼き芋つくり..根野菜..あれこれ_b0137932_1862027.jpg


さつまいもに続く『今野菜』の.成長を確認してみました。

大根はどんなかな~
焼き芋つくり..根野菜..あれこれ_b0137932_181565.jpg

長さの短い、短足大根でした。
焼き芋つくり..根野菜..あれこれ_b0137932_1823839.jpg

暑い夏を土の中で過ごした人参は
  美味しいく、そだっていると良いですが..
焼き芋つくり..根野菜..あれこれ_b0137932_1831763.jpg

サトイモは何度も..掘っているので
焼き芋つくり..根野菜..あれこれ_b0137932_1842417.jpg

大丈夫..美味しいです。
焼き芋つくり..根野菜..あれこれ_b0137932_1844784.jpg

by hama777mo | 2016-10-23 12:28 | 家庭菜園

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