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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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秋野菜の先陣は.....大根です。

11月2日 曇り
11月に入って高騰野菜の価格も、少しは落ち着いたの
 でしょうか?..もう少し先になるのかな~

秋野菜の先頭を走っていた大根が、食べ頃のサイズになったので
 これからはドンドン収穫をして
豊魚のさんまやしらすのお供に、おろし大根や大根サラダに
 これからは、大活躍しそうです。  

.9月初旬に種まきをした..青首大根が
秋野菜の先陣は.....大根です。_b0137932_2140847.jpg

地上に顔を出して来たので
秋野菜の先陣は.....大根です。_b0137932_21403579.jpg

収穫開始です。昨年は1本100円の大根も...
  今年は高級品...サラダ大根も好物です。
秋野菜の先陣は.....大根です。_b0137932_21405566.jpg


2週間前に種を埋め込んで、カラス対策に網で防御していた
 ”ソラマメ”が10日後から発芽を開始です
自家採種の種なので、発芽率は7~8割くらいです。


自家採種の種は発芽率は悪いですが...
沢山蒔けば...沢山発芽
秋野菜の先陣は.....大根です。_b0137932_21415284.jpg

良い苗になりそうです
  寒い時期を無事に過ごせば、大豊作??です。
秋野菜の先陣は.....大根です。_b0137932_214299.jpg


イチゴ苗は、ほど良い雨に助けられて..枯れることもなく
  根が付いたかも~
秋野菜の先陣は.....大根です。_b0137932_21424264.jpg

こちらがチャンピオンの株です。
秋野菜の先陣は.....大根です。_b0137932_21431588.jpg


*シラスと大根おろし
 栄養面から見ると、しらすの栄養価を大根おろしが消し去るので
 、良くないようですが...体に悪い影響は無いので、美味しく食べています。
  
by hama777mo | 2016-11-02 18:34 | 家庭菜園

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