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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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野菜の、加熱加工に奮闘

7月27日  曇り
梅雨の期間は、晴天続き..梅雨明け宣言後は
 曇り空、週間予報も曇り&曇りです。

野菜の収穫も、大変ですが..収穫した野菜を
 バトンタッチされた”相棒さん”も、室内で、
忙しく、収穫物の加熱加工に..暑い、熱い.と
  大奮闘です。

こぼれ種から育った紫シソ
野菜の、加熱加工に奮闘_b0137932_17380746.jpg

あちら.こちら.から集めて
野菜の、加熱加工に奮闘_b0137932_17384021.jpg

キレイな葉を摘み取って
加熱...
野菜の、加熱加工に奮闘_b0137932_16040895.jpg

畑のお仲間さんの分も...完成
野菜の、加熱加工に奮闘_b0137932_16044973.jpg

カープ色より薄いピンク...
キレイな色..です。
野菜の、加熱加工に奮闘_b0137932_16054079.jpg
はじめて上手く出来た枝豆
大豆になる前に...全部収穫です。
野菜の、加熱加工に奮闘_b0137932_16375677.jpg

コチラもさ~と
湯であげて...
野菜の、加熱加工に奮闘_b0137932_16065757.jpg
キューリの...食べきれないものは
野菜の、加熱加工に奮闘_b0137932_16094594.jpg

自家製のキューリ、人参、生姜を使って
Qちゃん漬けです。
野菜の、加熱加工に奮闘_b0137932_16072265.jpg

トウモロコシもお湯を沸騰させ
3分間で完成です。
野菜の、加熱加工に奮闘_b0137932_12343909.jpg

何もお手伝いは出来ないので
スイカでも食べながら...頑張れと応援です。
野菜の、加熱加工に奮闘_b0137932_17393911.jpg

by hama777mo | 2017-07-27 18:36 | 家庭菜園

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