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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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落花生の収穫..開始

10月11日 晴れ
家庭菜園をしていなければ...生の落花生を
 茹でて食べる事は..一生なかったかも~

落花生は、小動物やカラスの大好物なので
 厳重に防御したつもりですが、なんなく突破されて...
かなりの被害です。..
 このまま放置すると壊滅するので、
茹で専用の、大粒の落花生”おおまさり”の
 収穫を開始です。(普通サイズの2~4倍です)

来年は、
どんな対策を考案..今からバトルが楽しみです。


雲の隙間から、富士山です。
落花生の収穫..開始_b0137932_10415176.jpg

ネットを張って、糸を張り
防御も虚しく...
落花生の収穫..開始_b0137932_17384872.jpg

7~8年前に落花生をつくり始めた頃は..
ノーガードで被害もなかったが
小動物が侵入してパーティーです。
落花生の収穫..開始_b0137932_17394067.jpg

ここ数年は、
被害にあって、実が少ないが
落花生の収穫..開始_b0137932_15095471.jpg
数多く植えて有るので...
落花生の収穫..開始_b0137932_15103904.jpg
とりあえず、食べるには困らない
鍋1杯の収穫です。
落花生の収穫..開始_b0137932_15085503.jpg

大きな粒なので..煎り落花生には不向きかも~
先日TVで、炊き込み落花生ご飯を...作っていました。
落花生の収穫..開始_b0137932_10433025.jpg
40~50分ゆがきます。
落花生の収穫..開始_b0137932_15081194.jpg
塩分が少なければ、一夜付けておきます
冷めたら試食です。...保存は冷凍で..
落花生の収穫..開始_b0137932_15064227.jpg

by hama777mo | 2017-10-11 20:31 | 家庭菜園

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