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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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畑で豪華ランチ...焼き芋

11月11日 晴れ
収穫した野菜をお仲間さんと、畑で食べると..
  数段美味しく感じます。
  
暑い夏には、水分補給を兼ねて畑で取立ての
 スイカやトマトを食べていましたが...
秋も深まって、残渣や草の焼却の日々が..続き
 焼却灰の熱を利用して..焼き芋つくり..

お昼には、豪華ランチ"焼き芋"を食べて..元気を出して
 人参の種まきをしました。


今日は目的をもって
畑で豪華ランチ...焼き芋_b0137932_15444699.jpg

残渣の焼却....焼却灰つくりです。
畑で豪華ランチ...焼き芋_b0137932_15451475.jpg
取立ての芋は...甘くないので
1ヶ月前に収穫したさつまいもを、
畑で豪華ランチ...焼き芋_b0137932_15454336.jpg

銀紙に包んで、
焼却灰に埋め込んで..30~40分
畑で豪華ランチ...焼き芋_b0137932_15460788.jpg

”紅はるか”の焼き芋が完成です。
ふかし芋は嫌いですが.焼き芋は美味しいです
畑で豪華ランチ...焼き芋_b0137932_15524003.jpg
物足りないので..メインデシュ
セブンイレブンの成熟味噌を..
畑で豪華ランチ...焼き芋_b0137932_18133888.jpg
デザートはスイカ.??...
大きくならないので、処分です。
畑で豪華ランチ...焼き芋_b0137932_15551728.jpg
お仲間さんが、人参の種を...
種まき時期は、10~3月と記載
畑で豪華ランチ...焼き芋_b0137932_15531264.jpg

コーティングされた、大きな種なので
撒きやすいです。
畑で豪華ランチ...焼き芋_b0137932_15533745.jpg
たっぷり水を...不降布で乾燥防止です。
畑で豪華ランチ...焼き芋_b0137932_15540971.jpg
9月から数度種まきをした、ほうれん草
やっと少しだけ発芽しました。
畑で豪華ランチ...焼き芋_b0137932_16080343.jpg

by hama777mo | 2017-11-11 17:47 | 家庭菜園

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