逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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2009年 06月 08日 ( 1 )

アジやカマスが大漁?......茅ヶ崎の地引

6月8日雲時々雨
海岸に散歩に行くと、地引の最中.....
獲物は何だ!.......湘南特産のシラス???
アジにカマスなどが獲れていた。


地引網に掛かるのは、.......アジが多い。
シラスはいません!!!

b0137932_21313425.jpg
アジ........たたきやサシミで!

b0137932_21314613.jpg
カマス.......サシミ&塩焼き!

b0137932_2132046.jpg
コノシロ.......小さいうちは......すしネタでおなじみのこはだ
大きくなるとコノシロ!

b0137932_21322621.jpg
魚市場.......地元の魚は2%くらいとか?
少なすぎてセリはありません!
地元スーパーや魚屋さん&料理屋さんが買出しに..... 
シラスは静岡産が多いらしい????

b0137932_21324035.jpg
イカの踊り食い.....味は.....????
小さくても墨があり......口の中は真黒!
by hama777mo | 2009-06-08 22:26 | 湘南のイベント | Trackback | Comments(0)

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