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逗子のY.Oさん、中井町のA.Sさん私、茅ヶ崎M.Hの3人で約300坪の菜園(中井町)で野菜つくりを楽しんでいます。


by ハマちゃん

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<   2014年 05月 ( 29 )   > この月の画像一覧

ニンニクの収穫...素揚げで..

5月31日  晴れ
暑い日が続くので、夏野菜は元気ですが.....
     ジャガイモの育成温度(25度以下)を超えているので
少々心配ですが、朝夕の気温は低いのでなんとか...なるかな?

越冬野菜のニンニクを葉が黄色になったので収穫です。
   短期野菜のじゃがいもは3ヶ月で収穫できますが
ニンニクは収穫まで、9ヶ月あまりの、長期野菜です。


野菜畑ジャガイモや玉ねぎ....
         トマトやナスなどの夏野菜で緑になりました。
ニンニクの収穫...素揚げで.._b0137932_21153847.jpg

ニンニクの葉が黄色に....収穫時期です。
ニンニクの収穫...素揚げで.._b0137932_21134350.jpg

掘り上げ半日乾燥させて....
ニンニクの収穫...素揚げで.._b0137932_2114315.jpg

茎とヒゲを切り落とし....このまま吊り下げ日陰で乾燥させます。
      もう少し乾燥したら、綺麗に土を落とします。
ニンニクの収穫...素揚げで.._b0137932_21144470.jpg

丸まる1個素揚げにしても食べきれないので..バラバラにして
       数個だけ素揚げして食べました。
明日はホイル焼きの予定です。      
ニンニクの収穫...素揚げで.._b0137932_211569.jpg

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by hama777mo | 2014-05-31 07:28 | 家庭菜園

ブルベリーの挿し木....

↑ は去年のスイカです。
5月30日  晴れ
ブルーべりの挿し木....
簡単に芽が出てきたので上手くいくと思っていましたが
根が出てくる前に、ほとんどが枯れて、全滅の状態です、

このところ何故か気分が優れません......
     病気かな?...違います。....多分
昨日はなんとか勝ちましたが、交流戦に入り
      カープが負け越しているせいだと思います。
.
   
ブルーベリに今年も沢山の実が付いて来ました。
ブルベリーの挿し木...._b0137932_1473459.jpg

ジャムが出来るくらい、収穫出来るとうれしいが!
ブルベリーの挿し木...._b0137932_1474798.jpg

20本近くあったのに、いつも間にか3本に...
    3本も葉が黄色に.....あ~あ残念です!
ブルベリーの挿し木...._b0137932_1494763.jpg

植え付け後1か月で.....
やっと里芋の芽が出てきました。
隣には元気なコスモスが芽を出しています。
ブルベリーの挿し木...._b0137932_1481249.jpg

by hama777mo | 2014-05-30 16:08 | 家庭菜園

マルチの威力は...すごい!

5月29日 晴れ
暑い真夏日が続き、太陽光線を浴びて、
        夏野菜が元気よく育っています。


マルチの効果は...
      防草効果と、野菜の葉に泥の跳ね返り防止効果
位にしか考えていませんでしたが、保湿効果のせいか
      成長に大きな効果が....あるようです。


畑に直接植えたサニーレタス...
マルチの威力は...すごい!_b0137932_14204485.jpg
 
マルチのある、イチゴの枯れた場所に、同じ日に植えた、
     サニーレタスの葉の数が2倍近くに...
もうすぐトウ立ちしそうです。   
マルチの威力は...すごい!_b0137932_14205785.jpg

2度目のニンジン間引きもしましたが....
     追肥しましたが、葉の色が悪いです。
マルチの威力は...すごい!_b0137932_21313736.jpg

ニンニクも大きくなったので....試しに
マルチの威力は...すごい!_b0137932_14125752.jpg

グリーンピース...豆ご飯では消費しきれないので
      甘く煮て...お菓子です。
マルチの威力は...すごい!_b0137932_14163039.jpg

by hama777mo | 2014-05-29 07:52 | 家庭菜園

エンドーの収穫が終焉を迎えました。

5月28日 はれ
越冬野菜のいちご、エンドが終りを迎え....
     これからはニンニク、らっきょう、たまねぎ、ジャガイモの
収穫が6月下旬まで続きます。        

絹さや、スナップエンドー、グリーンピースは
      葉も黄色に変わり、収穫時期が終了しました。

近くのコンビニ”サークルK”では
      FM横浜の”街角レポート”がライヴ放送中でした。
若いママさんは子育てが忙しくてTVを見ないで,ラジオかな
      リスナーは若いママさんが多いようです。       



葉が黄色に....収穫後の茎の撤収は...
     次に持ち越しです。
エンドーの収穫が終焉を迎えました。_b0137932_7343344.jpg

最後の収穫、大量に収穫出来ました
エンドーの収穫が終焉を迎えました。_b0137932_7353634.jpg

エンドウ豆の影と草にまみれて成長の悪い...ソラマメ
エンドーの収穫が終焉を迎えました。_b0137932_7333589.jpg

ソラマメもロングタイプもあります。
エンドーの収穫が終焉を迎えました。_b0137932_7314721.jpg


近くのコンビニ”サクルK”の前で、
         レポターの藤田さんが
エンドーの収穫が終焉を迎えました。_b0137932_7284962.jpg

店内はリスナーとお客で、満員です。
エンドーの収穫が終焉を迎えました。_b0137932_7295145.jpg

店主とリポター......
       店主さんが売れ筋商品説明....
エンドーの収穫が終焉を迎えました。_b0137932_7301823.jpg

by hama777mo | 2014-05-28 08:05 | 家庭菜園

赤いたまねぎ...収穫です。

5月27日  はれ
涼しいよりも寒いに近い気温が続き.....
      菜園作業は楽でしたが,,,
昨夜の雨の後は、連日暑い”夏日”になるようです。

雨の予報に期待して、.....(期待通り雨になりました)
       2次分のキューリとナス...唐辛子を植えました。

玉ねぎもソロソロ収穫の時期になったようです。
     赤い玉ねぎも少し成長して来ました。


小さな可愛い苗ですが、雨を期待して...
赤いたまねぎ...収穫です。_b0137932_17251551.jpg

ナスの植え付けです、
赤いたまねぎ...収穫です。_b0137932_17255063.jpg

最初に植えたナスに花が咲きましたが...
     3本仕立ては、主枝と花の下の脇芽2本を育てますが
花の下に脇芽がない...1本仕立てに成りそうです。
赤いたまねぎ...収穫です。_b0137932_21322426.jpg

間違えて植えた、つるインゲンに支柱の笹を立てて置きました
赤いたまねぎ...収穫です。_b0137932_17293741.jpg

湘南レッドではありませんが......
           赤い玉ねぎも収穫開始です。
収穫直後はあまり、赤みがありません。
赤いたまねぎ...収穫です。_b0137932_17275126.jpg

農家さんもたまねぎを、収穫開始しました.......
一週間あまり畑に放置して自然乾燥中です。
赤いたまねぎ...収穫です。_b0137932_894991.jpg

我が家の三個分位に、肥大しています。
赤いたまねぎ...収穫です。_b0137932_8102585.jpg

by hama777mo | 2014-05-27 08:06 | 家庭菜園

スイカの摘芯

5月26日 晴れ
昨日の日曜日には、涼しかったので、近隣の市民農園で多くの人が
     菜園で、草取り、豆、玉ねぎの収穫やトマトの脇芽摘みなど
楽しそうに、笑顔で頑張っていました。

”希望の星”スイカのつるが伸びてきたので
       摘芯しました。
何故摘芯..
    理由は解りませんが、良いスイカが収穫出来ると信じて!
親つるを5節~8節(節:葉と葉の間が1節)で切り取る
     これが摘芯です。これで子つるの成長が良くなります。
整枝はまだですが
     子つるは3本程度残し後は切り取ります。

もっと詳しくはこちら

畑の周りも、夏仕様で綺麗さっぱり....
これで虫も、少なくなるとおもいます。


親つるも伸び....10節以上になったので摘芯です。
     根元には台木の葉が出てきています。
スイカの摘芯_b0137932_8563717.jpg

先端の方には小さな実がついていますが...
       未練残さずバッサリと切り落とします。
スイカの摘芯_b0137932_857653.jpg

ハサミの位置が7~8節...ここで切ります。
      右下*接木の台木から芽が出ていればこれも切り取ります。
スイカの摘芯_b0137932_8573291.jpg

綺麗に散髪...これで子つるが急成長します。       
スイカの摘芯_b0137932_859594.jpg

暑さで成長する野菜です。
スイカの摘芯_b0137932_90139.jpg

畑の周りも....摘芯?いやいや草刈です。
スイカの摘芯_b0137932_855186.jpg

綺麗になりました...こちらは畑のオーナーの仕事です。
     これから暑い夏5~7回の刈り取り、有難うございます。
スイカの摘芯_b0137932_8554595.jpg

by hama777mo | 2014-05-26 07:54 | 家庭菜園

裏ワザ育成野菜のその後...

5月24日 はれ
裏技で育てる野菜.....
トマトの斜め植え(寝かせ植え)&ジャガイモの逆さ植えのその後は..

トマトは、芽を大きく張ったようです、
        元気に立ち上がって脇芽も出てきました。

ジャガイモも葉は元気に成長中ですが、
         マルチの中のいもは??です!


斜めに植えて、立ち上がり防止に
        マルチ抑えで押さえつけたトマト!
裏ワザ育成野菜のその後..._b0137932_1317227.jpg

普通に植えたトマト...
裏ワザ育成野菜のその後..._b0137932_13351347.jpg

背は高いが、ひょろひょろした....普通苗に比べ
      斜めに植えたので背は低いが、がっちり育って来ました。
どちらに良く実がつくか楽しみです。
裏ワザ育成野菜のその後..._b0137932_13174436.jpg

逆さに植えて、マルチをかけたジャガイモ....
逗子のY.Oさんが裏ワザ実験中です。
裏ワザ育成野菜のその後..._b0137932_13244486.jpg



え~にんにくが玉ねぎよりも大きい....驚愕です。
        玉ねぎの生育が悪く、ニンニクが良く育ち!
逆転現象が起きています。...あと少し頑張れ玉ねぎ...
裏ワザ育成野菜のその後..._b0137932_13251921.jpg

大きく成長しすぎ、なんか変なニンニクです。
裏ワザ育成野菜のその後..._b0137932_13254284.jpg

by hama777mo | 2014-05-24 23:01 | 家庭菜園

とんだ勘違い....インゲン

5月24日  晴れ
うまく発芽して、順調に育っていた、”インゲン豆”
     あ.れ.れ...つるが伸びて来た。
つるなしインゲンのはずなのに......
     種袋を見ると”インゲンつるありすじなし”と
インゲンつるxxxxなしとxxを見落としたようです。
     大失敗です。

キューリの小さな実が付いてきたので... キュリ-ネットを張りました。

キューリは珍しい野菜....雄花と雌花が咲きますが、
       受粉しなくても、実のなる”単為結果性”野菜です。
野菜ではありませんが、
       ぶどう、バナナ、いちじくなども単為結果性だそうです。


”インゲン”つるが伸びてきてびっくりです。
      とんだ勘違いでした。 
とんだ勘違い....インゲン_b0137932_1855484.jpg
 
こちらは間違い無く”枝豆”です。
       同じ日に種まきをしました。
とんだ勘違い....インゲン_b0137932_18552956.jpg

行灯を取ると、小さな実が付いているので...     
とんだ勘違い....インゲン_b0137932_18524167.jpg

キューリネットを張り、立ち上がらせました。
とんだ勘違い....インゲン_b0137932_18531226.jpg

これでどんどん伸びていくとおもいます。
      手前のナスにはまだ花も咲きません。
とんだ勘違い....インゲン_b0137932_18532970.jpg

植えた覚えもないのに...赤いじゃがいもが出てきました。
    種芋が不足したので、自家製種芋を植えた時
に紛れ込んだようです。...これも勘違いかも?
とんだ勘違い....インゲン_b0137932_2125071.jpg

by hama777mo | 2014-05-24 08:18 | 家庭菜園

グリーンの真珠?が採れました。

5月23日  晴れ
絹さやスナップエンドウに遅れる事2週間
   待ち兼ねた”緑の真珠”グリーンピースの収穫です。
普通タイプのグリーンピースと
     数年前から種を自家採取しているロングピースの
2種類とも収穫時期になりました。


”緑の真珠”の収穫開始です。
グリーンの真珠?が採れました。_b0137932_22134939.jpg

ロングピースは豆が一鞘に、7~10個.....
普通の豆の倍くらいの実が入っています。
グリーンの真珠?が採れました。_b0137932_2222057.jpg

相変わらず、絹さややスナップもありますが....
グリーンピースは初収穫です。
グリーンの真珠?が採れました。_b0137932_22281957.jpg

食べきれないのは、冷凍保存するみたいです。
グリーンの真珠?が採れました。_b0137932_22175664.jpg

豆ごはんが出来ました。
        豆がたっぷりと入っています。
グリーンの真珠?が採れました。_b0137932_22111340.jpg

小さな新ジャガはベーコンと一諸に...
グリーンの真珠?が採れました。_b0137932_232937.jpg

by hama777mo | 2014-05-23 08:07 | 家庭菜園

雨なので....

5月22日  晴れ
昨日の午前中はシトシト梅雨のような雨の降り
    午後からは雨は止みましたが風が吹き、寒い一日でした。

雨なのでヤンキスの田中投手(マー君)の応援....
      残念ながら負けてしまいました。

午後から雨も止んだので....
畑に蒔いた落花生の種が鳥に食べられ
    発芽しないので、今度はポットに種蒔をしました。


補充ように用意した、落花生が発芽していますが
        10株くらいしかありません。
雨なので...._b0137932_9301724.jpg

今度は鳥に食べられないように、直接種まきを止め...
     30個ほど、ポットに種蒔しました。
雨なので...._b0137932_931961.jpg

いつまでも成長しない...
      2次植え付け予定のナスです。
雨なので...._b0137932_932583.jpg

キューリも徒長しながら...
雨なので...._b0137932_9322067.jpg

できても、できなくても良いと思い.....
昨年収穫した”唐辛子”を蒔いて置きました...
雨なので...._b0137932_9334171.jpg

ミヨウガの葉もも雨で元気です。
雨なので...._b0137932_9325969.jpg

なんの花だか?...
ホームセンターで見ると。...エ~こんな値段びっくりです。
雨なので...._b0137932_9323711.jpg

by hama777mo | 2014-05-22 08:28 | 家庭菜園

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